很多朋友对于蒜蓉热干面怎么弄好吃和蒜蓉小龙虾热干面的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
热干面怎么做好吃
2/11芝麻酱用凉白开水调匀，或者是香油调匀，
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3/11八宝菜切小块，
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4/11黄瓜切丝，香菜切断，葱花，
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5/11调汁
（醋，盐，鸡精，胡椒粉，生抽，糖），油烧热倒入小碗备用。
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6/11锅里放水，水开，面条煮7分熟，
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7/11面条捞出来放在案板上，用小碗的油拌匀，
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8/11拌匀的面条，再次在锅里煮软和。
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9/11盛在碗里，放入调好的汁，加入黄瓜丝，葱花，八宝菜，芝麻酱，香菜拌匀即可食用。
蒜蓉小龙虾热干面的做法
原料：小龙虾1千克，热干面150克，番茄150克，洋葱块100克，大蒜子50克，青椒50克，蒜片5克。
调料：盐15克，糖20克，啤酒300克，番茄沙司150克，菜籽油50克，猪油50克，蒜蓉辣椒酱25克，大红浙醋20克，十三香5克，胡椒粉3克。
做法步骤：
1.小龙虾制净，过油捞出待用。
2.热锅入菜籽油、猪油烧热，下入大蒜子、姜片、洋葱块炒香，再加蒜蓉辣椒酱、番茄沙司炒香，倒入清水、小龙虾烧制，然后下入其余调料调味，加入青椒，关火焖8分钟。
3.将龙虾捞出，垫入碗底，焯熟的热干面放上面，淋入烧虾的汤汁，撒芝麻、香菜即成。
河南热干面酱汁调法
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热干面的酱油汁，出了芝麻酱，也是很主要的作料，首先我们准备好喜欢吃的一款酱油。
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还有适合自己的喜欢吃的醋，
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还需要一些生抽。
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再就是食用盐和糖。
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还有就是胡椒。不喜欢吃也可以不放。
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接下来准备一个大点的碗，把这作料都倒在碗里搅拌均匀；这样热干面的酱油汁就做好了。
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然后还有芝麻酱，和一些榨菜末。
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面煮好后捞起淋上酱油汁，舀2勺芝麻酱，再放点榨菜丁，拌匀了就可以吃了
蒜蓉小龙虾面条的做法
原料：小龙虾1千克，热干面150克，番茄150克，洋葱块100克，大蒜子50克，青椒50克，蒜片5克。
调料：盐15克，糖20克，啤酒300克，番茄沙司150克，菜籽油50克，猪油50克，蒜蓉辣椒酱25克，大红浙醋20克，十三香5克，胡椒粉3克。
做法步骤：
1.小龙虾制净，过油捞出待用。
2.热锅入菜籽油、猪油烧热，下入大蒜子、姜片、洋葱块炒香，再加蒜蓉辣椒酱、番茄沙司炒香，倒入清水、小龙虾烧制，然后下入其余调料调味，加入青椒，关火焖8分钟。
3.将龙虾捞出，垫入碗底，焯熟的热干面放上面，淋入烧虾的汤汁，撒芝麻、香菜即成。
文章到此结束，如果本次分享的蒜蓉热干面怎么弄好吃和蒜蓉小龙虾热干面的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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