本篇文章给大家谈谈蒜蓉波菜心怎么弄好吃,以及蒜香菠菜根怎么做对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
蒜香菠菜根怎么做
一、主要材料:大蒜1头,菠菜200克,蚝油1匙儿。
盐,味精,油,适量。
二、制作方法:
1、菠菜去根,用水清洗干净,控干水分
(一定要把水分控干)。
2、把控干水分的菠菜,用刀在中间断开,切成段。
3、大蒜剥去皮,用水清洗干净,控干水分,切成末。
4、锅内放入油加热
(油不要太多),油热后放入蒜末,小火翻炒。不要炒糊,炒出蒜香味即可。
5、放入一匙儿蚝油,翻炒成蒜蓉。
6、随即放入菠菜,转大火快速翻炒,放入盐
(慎重放盐,蚝油里含盐成分)。
7、翻炒至菠菜变软,出亮光,放入少许味精,关火出勺即可。
怎么做好吃,蒜蓉菠菜的家常做法
辅料:
五花肉颗颗30g笋颗粒20g青红椒颗颗15g芽菜25g泡椒酱30g小米椒圈圈5g姜蒜米各5g
调味:
盐2g,味精5g鸡精5g料酒30g醋5g,葱花10g,香油5g老抽5g胡椒粉1g
蒜蓉菠菜怎么炒好吃
一、主要材料:大蒜1头,菠菜200克,蚝油1匙儿。
盐,味精,油,适量。
二、制作方法:
1、菠菜去根,用水清洗干净,控干水分
(一定要把水分控干)。
2、把控干水分的菠菜,用刀在中间断开,切成段。
3、大蒜剥去皮,用水清洗干净,控干水分,切成末。
4、锅内放入油加热
(油不要太多),油热后放入蒜末,小火翻炒。不要炒糊,炒出蒜香味即可。
5、放入一匙儿蚝油,翻炒成蒜蓉。
6、随即放入菠菜,转大火快速翻炒,放入盐
(慎重放盐,蚝油里含盐成分)。
7、翻炒至菠菜变软,出亮光,放入少许味精,关火出勺即可。
小贴士:
菠菜含有丰富的维生素,胡萝卜素等营养成分,能供给人体多种营养物质,具有养血,止血,通肠导便,延缓衰老,增强抗病能力等功效。蒜蓉菠菜,做法和用料都非常简单,口感清香甜嫩,蒜香浓郁,风味独特,口味极佳,下面介绍蒜蓉菠菜家常的做法
蒜蓉菠菜最正宗的做法
准备食材:大蒜10克、菠菜500克、盐2克、食用油10克。
?
菠菜洗净控水、切成小段。
?将蒜切末。
?将锅中水沸后、加入1克食用油、菠菜。
?汆水30秒、捞出过凉水、挤干水分、放入碗中。
?锅中倒入油、油温5成热、先放入一半的蒜末、小火炒香。
?再放入另一半蒜末、2克盐、翻炒1分钟。
?将炒好的调料倒入菠菜中、拌匀即可。
好了,关于蒜蓉波菜心怎么弄好吃和蒜香菠菜根怎么做的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!