大家好，如果您还对窟窿瓜怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享窟窿瓜怎么弄好吃的知识，包括野生茅瓜最好吃的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 野生茅瓜最好吃的做法
2. 白玉瓜素包子馅做法
3. 苦瓜中间放肉馅做法
4. 墙根种瓜的方法

野生茅瓜最好吃的做法

1、茅瓜瘦肉汤

茅瓜1个2人份、猪肉(瘦)100克、姜1块、盐3克、油少许、耗油2克、生粉1克。

瘦肉切片盐油生粉耗油腌一下，姜拍碎，茅瓜刮去表皮切厚块，热油盐锅下姜煽香，下瓜块翻炒1分钟，倒入没过瓜面的热水，盖盖大火烧开，转中小火煮至瓜块容易用筷子戳一洞，下瘦肉片，烧开约1分钟就好了。

2、排骨无花果茅瓜汤

茅瓜1个、排骨0.5-1磅、无花果3-6粒。

茅瓜削皮切成段，无花果破半，排骨冷水落锅，放几片姜去腥臊味，到水滚时，滚5分钟左右，收火，用热水洗去泡沫；煲汤煲放2-3片姜，先放排骨和无花果，大火煲滚后关小火，煲30分钟左右，先让排骨煲出味；放茅瓜，盖好盖；再煲1小时左右。喝汤时按自己需要放适量盐，不建议煲汤时加盐煲。

白玉瓜素包子馅做法

用料全麦面500克酵母3克水适量糖一勺白玉瓜大约
1.8斤左右一个鸡蛋5个虾皮一把葱花适量十三香一勺盐适量熟花生油适量蚝油一勺熟油50-80克

步骤1

全麦粉加糖、酵母、水搅拌成絮状

步骤2

揉成光滑的软硬适中的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大，现在是夏天可以在室温发酵。

步骤3

发面的期间开始准备馅料

鸡蛋搅散，用油煎成碎末晾晾备用

步骤4

白玉瓜洗净，瓜瓤用勺子挖出不要

步骤5

擦成丝用一勺盐拌匀，15分钟后会杀出水

步骤6

挤干水分再切几刀，不用太碎

步骤7

所有馅料、调料和熟油放在一起搅拌均匀，包子馅就调好了。

步骤8

手指粘干面粉在中间戳个洞，面团不回缩就发好了

步骤9

取出发好的面团稍微揉搓排气，揉成长条圆柱形

步骤10

切成等分大小的剂子

步骤11

揉圆盖保鲜膜松弛10分钟

步骤12

把剂子按扁后像擀饺子皮一样，擀成中间厚边缘薄的皮

步骤13

开包

步骤14

锅里放屉布，把包子摆好二发30分钟左右，包子拿起来变轻了就发好了。水开后蒸15-20分钟就行了（时间根据包子的大小加减）

苦瓜中间放肉馅做法

食材:苦瓜1根，猪肉100克，鸡蛋1个，生姜5克，香葱1根，盐少许，生抽1勺，蚝油1勺，料酒1勺，白胡椒粉少许，淀粉1勺。

做法:

1、猪肉剁成肉末，加入1勺生抽+1勺蚝油+1勺料酒+少许盐+少许胡椒粉+1个鸡蛋+姜葱末，用筷子顺着一个方向搅拌上劲，然后加入一勺淀粉搅匀，再加入一勺食用油搅匀备用。

2、苦瓜切成1cm的小块，去掉中间的瓤，放入沸水里，加入1小勺盐和几滴油，焯水后捞出过一遍冷水，沥干水后放入盘子里，中间塞入肉馅。

3、水开后放入帝伯朗不锈钢蒸锅的蒸架上，大火蒸10分钟，快蒸熟之前，另起锅放入一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉和蒸苦瓜的原汁煮至浓稠关火。

开吃了！

墙根种瓜的方法

1弓棚育苗

于4月下旬、在小弓棚内。用塑料小桶育苗。到两片真叶时。移栽到大田。

2整地施肥

在大院的东山墙下，刨掉原种的爬山虎、撒施羊粪、深翻土地。而后。刨坑挖窝30厘米深，每窝施羊粪一锹、三元复合肥100克、搅拌均匀、搂平垅面，起垅复盖地膜，到时移苗。

3移苗定植

到五月上旬，晚霜过后。瓜苗长到2。3片真叶时、在地膜垅上，株距80厘米、打孔栽苗，浇足移苗水、

3日后松土。盖孔。促其生长。

4复顶压蔓

当瓜苗伸蔓。长30。40厘米时、应及时搬倒瓜头，复土压蔓。促进蔓条生产。

5靠墙立架

搬倒瓜头后。即可靠墙立架。用2.5米长，5。6厘米粗的柳树枝条作架杆、靠墙立架。立架方法、

5.1在伙房院的东山墙下。因可利用的是单面墙，每株瓜立三根架杆、让主蔓从中间架上升到杆顶后、打掉主蔓头，留两个侧蔓，沿左右两根架向下生长并缚蔓。

5.2在三个小院的南墙下、因可利用墙的两面。立架时、每株瓜立两根架。当主蔓长到60厘米时。打顶。留两根侧蔓、分别沿两根架上行、到2.5米高时。即到了墙项。瓜蔓可越过墙顶、搭到墙对面。由上向下延伸。直到地面。可不缚蔓任其生长。

6缚蔓整枝

当每个枝条长到30、40厘米时。应及时缚蔓、并且打掉不需要的侧枝、以防止枝条倒挂。侧蔓徒长。消耗养分、影响结瓜。

7人工授粉

因“早蜜”和“蜜本”南瓜的雄花发育较慢、雌花开放后、没有雄花、必须采摘本地蕃瓜和西葫芦上的雄花，进行人工授粉。即使到了中后期，雌花能及时开放，但今年阴雨天多，蜂蜜等昆虫较少、天然授粉机会少，出现朽瓜现象，因此。必须每天上午6。8点钟，进行人工授粉，直到“立秋”之后，开花座瓜结束。

8病虫防治。七月底，七株本地蕃瓜发生了白粉病。及时喷洒了1500倍的甲基托布津液，进行了防治、防止了病情蔓延。

关于窟窿瓜怎么弄好吃和野生茅瓜最好吃的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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