1.香酥小黄鱼 ### 制作流程 - 准备小黄鱼，将小黄鱼去鳞、去内脏、去头尾，切成块状。 - 用酱油、糖、料酒、醋、淀粉将小黄鱼块腌制20分钟。 - 烤箱预热至200°C，将腌制好的小黄鱼块放入烤箱中烤15分钟。 - 取出烤好的小黄鱼，撒上葱花和香菜，再淋上热油即可。 ### 适合人群 - 适合年龄较大的人群，因为小黄鱼烤制时间较长，需要耐心。 - 适合家庭聚餐，因为这道菜口味鲜美，易于制作。 ### 禁忌 - 不要在正式场合外食用，因为小黄鱼是鱼类中的高档食材，不适合在正式场合下食用。 - 不要在空腹时食用，因为小黄鱼富含蛋白质，会影响消化。 ##
2. 糖醋里脊 ### 制作流程 - 准备里脊肉，将里脊肉切成块状。 - 用料酒、盐、淀粉将里脊肉腌制15分钟。 - 烤箱预热至200°C，将腌制好的里脊肉块放入烤箱中烤15分钟。 - 取出烤好的里脊肉，淋上热油，撒上葱花和香菜即可。 ### 适合人群 - 适合年龄较大的人群，因为里脊肉是鱼类中的高档食材，不适合在正式场合下食用。 - 适合家庭聚餐，因为这道菜口味鲜美，易于制作。 ### 禁忌 - 不要在正式场合外食用，因为里脊肉是鱼类中的高档食材，不适合在正式场合下食用。 - 不要在空腹时食用，因为里脊肉富含蛋白质，会影响消化。 ##
3. 清炒虾仁 ### 制作流程 - 准备虾仁，将虾仁洗净。 - 用酱油、盐、糖、料酒、醋、淀粉将虾仁腌制20分钟。 - 热锅冷油，将腌制好的虾仁放入锅中煸炒，炒至虾仁变色即可。 ### 适合人群 - 适合年龄较大的人群，因为虾仁富含蛋白质，对身体有益。 - 适合家庭聚餐，因为这道菜口味鲜美，易于制作。 ### 禁忌 - 不要在正式场合外食用，因为虾仁是鱼类中的高档食材，不适合在正式场合下食用。 - 不要在空腹时食用，因为虾仁富含蛋白质，会影响消化。
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