大家好,今天来为大家分享你蛋挞饼怎么弄好吃呢的一些知识点,和椰子饼可以用蛋挞皮做吗的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
蛋挞皮可以做什么美食
可以做手抓饼~
制作方法如下:
准备材料:中筋面粉200g,鸡蛋1个,葱适量,胡椒、鸡精等厨房调料。
1、将中筋面粉放入一个较大的盆中,然后打入一个鸡蛋在面粉中,可以加入适量的盐,然后开始和面,和面的时候加入适量温开水,边和面边搅拌成絮状,然后用手继续揉和成一个光滑的面团,用保鲜膜盖好,醒面半小时。
2、将小葱切成碎末,取一部分小葱放入碗中,加入鸡精、盐、食用油少量,调合以后备用。
3、将醒好的面团用擀面杖干擀成长方形的薄片,越薄越好,然后将准备好的葱花调料均匀撒上面皮上,
4、将面皮从一边卷成一个长条,再把长条从一端为中心点卷成圈。
5、静置卷好的面圈5分钟,之后用擀面杖擀成饼就成了手抓饼啦。然后热锅入油,将手抓饼放入锅中煎至两面金黄即可。
注意:手抓饼在擀第一次面的时候一定要薄,越薄口感越好,会感觉有很多层。
椰子饼可以用蛋挞皮做吗
可以
椰子饼选用现成的中式蛋挞皮。
此方可以做5个椰子饼,饼较大直径7cm。
后附中式挞皮作法。
材料后数字代表各材料所用重量比,方便换算。
椰子饼中式蛋挞皮版的食材和调料
现成中式蛋挞皮
榴莲饼如何做的才能更好吃
主料:榴莲500g;面粉500
配料:鸡蛋2个,适量温水,适量糖,适量油
工具’:搅拌机,锡箔纸,烤箱
做法:1)先把榴莲肉放在搅拌机中搅拌成泥糊状,再加入糖均匀拌后备用。
??????2)在干净容器中加入适量面粉,打入鸡蛋2个,倒入适量的温水,均匀搅拌后,揉成面团状,用保鲜膜封住醒30分钟
??????3).将其醒好的面团分成适当大小的均匀小面团,用擀面杖擀成厚薄适中的面饼状
??????4)取适量的榴莲馅放在面饼上,封口后,用手轻轻擀压成面饼状。记住不要让榴莲馅溢出来
??????5)在烤箱盘中放入锡箔纸,刷上适量的食用油,再把做好的榴莲饼放上去
??????6)将烤箱预热后,设置好温度,放入烤盘即可
??????7)观察榴莲饼两面金黄状即可取出
手抓饼十种吃法
1,手抓饼肉松火腿卷
2,香酥苹果派
3,培根手抓饼
4,酥脆红豆饼
5,手抓饼蝴蝶酥
6,法式蛋奶派
7,手抓饼蛋黄酥
8,丹麦火腿酥
9,手抓饼拿破仑
10,爆浆榴莲芝士饼
11,手抓饼脏脏包
12,手抓饼仙豆糕
13,火腿鸡蛋饼
14,自制酱香饼
15,手抓饼玉米披萨
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