其实羊肉糊了怎么弄好吃窍门的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解羊肉烧糊了，因此呢，今天小编就来为大家分享羊肉糊了怎么弄好吃窍门的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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羊肉做羊汤面怎么好吃软烂
将羊肉放在砂锅里煮熟煮烂然后将面条下入锅内煮熟即可。
糊羊肉放什么料
糊羊肉要放虎羊肉的调料，呼羊肉有专门的调料去放了，有一些名贵药材八角，桂皮香叶一些，能够提升肉质鲜美味道的一些调料，调味品放里面，但是在放鞭之后要小火慢炖慢煮，才能够激发羊肉当中的香味儿，羊汤当中才会美味，再出国后要放上一点盐，歌唱一点香菜羊汤，羊肉一起吃呵，非常的好，温补
羊肉糊汤的正宗做法
步骤1
材料：羊后腿肉1块胡萝卜1个大蒜三根生姜少许干辣椒3颗
步骤2
羊肉顺纹路切成细丝，加料酒老抽2勺淀粉用手抓匀，胡萝卜切丝，大蒜把蒜白和蒜叶分别切段，生姜拍扁，干辣椒切段
步骤3
锅内下油(我加了点自已炼的羊油)，下生姜丝干辣椒和大蒜白爆香，烹入料酒呛锅
步骤4
下入适量热水
步骤5
水开后下入胡萝卜丝，如果感觉水太少，这时再加一点，以没过胡萝卜丝为宜.水不能太少了，因为还要打糊，然后进火锅还要煮的.干了就不好喝哟
步骤6
取两勺淀粉加少许冷水调成水淀粉，待胡萝卜丝开后下入水淀粉
步骤7
把水淀粉在锅内搅匀，下羊肉丝，快速划散，加入少量盐和鸡精即可起锅
步骤8
转入火锅内，撒上大蒜叶，小火微沸，边煮边吃，屋外寒风啸啸，屋内却因了这热乎乎的而火锅而滋生春意
羊肉烧糊了
肉做糊了有两种方法可以去除糊味：
一可以用温开水把糊味冲洗掉；然后再在锅里加放油，葱回锅炒一下。
二如果肉烧糊了，可是找一只干净的锅，把肉倒入干净锅里，上面蒙上一块干净的餐巾，再在餐巾上撒上一些盐，然后再次开火，烧一会，这样就可以把肉里的糊味去除了。不过这两种方法都是对糊的不太厉害的情况来说的，如果糊的比较严重，建议最好不要吃了，这样是对身体不健康的。
关于羊肉糊了怎么弄好吃窍门的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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