华岳菜谱网

华岳菜谱网

羊肚怎么弄好吃呀图片,羊肚怎样做好吃

大家好,今天来为大家分享羊肚怎么弄好吃呀图片的一些知识点,和羊肚怎样做好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 洋葱炒羊肚家常做法
  2. 羊肚怎么煮又烂又好吃
  3. 羊肚怎样做好吃
  4. 羊肚配什么菜好吃

洋葱炒羊肚家常做法

洋葱炒羊肚是一道比较常见的家常菜,下面是一种简单易学的做法:

所需材料:

-羊肚300克

-洋葱1个

-姜片3片

-蒜片3片

-干辣椒2个

-生抽适量

-盐适量

-料酒适量

-白胡椒粉适量

-食用油适量

步骤:


1.将羊肚煮熟,去除杂质,切成薄片备用。

2.洋葱去皮,切成
1.5*
1.5cm大小的块。

3.干辣椒去籽剁碎,姜和蒜切末。

4.锅中倒入适量的食用油,热油后放入干辣椒翻炒。

5.加入姜蒜末煸炒出香味,然后加入洋葱块,继续翻炒至洋葱变软。

6.将羊肚片倒入翻炒,加入少量料酒调味,翻炒均匀。

7.加入适量的生抽,白胡椒粉,盐调味,继续翻炒均匀。

8.待羊肚呈透明状时,关火,装盘即可。

洋葱炒羊肚是一道下饭的菜品,口感鲜美,辣辣的味道吸引人。当然,如果喜欢更咸一些的口感,可以根据个人口味适量增加盐的用量。

羊肚怎么煮又烂又好吃

主料:卤羊肚600克、金针菇400克、泡椒10个

辅料:油适量、盐适量、泡椒水适量、小米椒2个、香葱1根、鸡精1克

做法

1、准备食材

2、泡椒切开,姜切丝,香葱洗净切末

3、羊肚切丝、红辣椒洗净切丁

4、金针菇用淡盐水泡泡洗净,下开水里烫到变软捞起

5、热锅凉油,油热7成,下泡椒、姜翻炒出香辣味

6、加入水或者高汤和泡椒水

7、加盐(少加点,因为泡椒水咸)大火烧开转小火煮5分钟左右(一定要煮出酸辣味道)

8、加羊肚大火烧开

9、加生抽,煮5分钟左右

10、加金针菇煮开(大约煮2分钟)

11、加鸡精

12、加胡椒粉拌均匀

13、撒上红辣椒和香葱末即可

羊肚怎样做好吃

用料

羊肚

孜然

味精

葱姜

酱油

做法

1/10葱姜切丝备用。

?

2/10煮熟的羊肚切丝。

?

3/10锅内热油放入葱姜爆香。

?

4/10放入孜然炸香。

?

5/10翻炒出孜然的香味。

?

6/10倒入之前切好的羊肚。

?

7/10翻炒均匀,让羊肚身上都沾满孜然粒。

?

8/10加少许酱油上色。

?

9/10加味精调味。

?

10/10拌匀后出锅即可。

羊肚配什么菜好吃

答:羊肉是一种非常美味的且营养食品,深受北方大部分地区人民的喜欢,羊肚配菜有,金针菇,胡萝卜,海带,粉条,豆皮等一起熬制非常好吃。

羊肚怎么弄好吃呀图片的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于羊肚怎样做好吃、羊肚怎么弄好吃呀图片的信息别忘了在本站进行查找哦。

标签:# 好吃# 怎么弄# 怎样# 图片