三、制作流程: 1.食材准备: - 猪肉:200克; - 糯米:100克; - 青葱:适量; - 姜:适量; - 酱油:适量; - 盐:适量; - 糖:适量; - 鸡蛋:1个; - 食用油:适量。 2.步骤: - 将猪肉切成小块,用盐、酱油、糖、姜腌制10分钟; - 将糯米浸泡在水中1小时,然后沥干水分; - 将鸡蛋打散,加入适量的食用油,搅拌均匀; - 将腌制好的猪肉放入鸡蛋液中拌匀,使每一块猪肉上都沾满鸡蛋液; - 热锅冷油,将沾满鸡蛋液的猪肉块放入锅中煎至两面金黄,取出备用; - 热锅再加入一些油,放入青葱、姜煸炒出香味; - 将煎好的猪肉块放入锅中,加入适量的酱油、糖和水,煮至汤汁浓稠,再撒上一些青葱即可。
四、禁忌: 1.猪肉不宜与碱性食物同食,如苦瓜、芋头等; 2.鸡蛋不宜与糖精、豆浆、鸡蛋花等一起食用; 3.糯米也不宜过量食用,否则易引发消化不良。 五、总结: 凤岗美食拍照是一道令人垂涎欲滴的美味佳肴,制作起来也比较简单。这道美食不仅可以满足味蕾,还可以记录下美好的回忆。希望本文能够帮助到大家,享受美食,留下美好的瞬间。