墨鱼瘦肉粥怎么弄好吃视频？墨鱼瑶柱瘦肉粥的做法

模板大师 2024-08-24 01:17:29 -

大家好，关于墨鱼瘦肉粥怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于墨鱼瑶柱瘦肉粥的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

用料墨鱼干大米姜葱料酒

步骤1墨鱼干切成段，泡水15分钟左右。步骤2大米洗净后与泡好的墨鱼段、姜片、料酒放入砂锅中。步骤3煮成米粒开花开始变得粘稠的程度。步骤4最后加入葱花、盐，可按个人喜好放点油或者白胡椒粉，搅匀即可。

1、食材：墨鱼肉一百克，大米三百克，猪肉三十克，白胡椒粉八克，姜汁十五克，葱汁二十克，盐三克，味精少许。

2、把新鲜的墨鱼去掉鱼骨取下鱼肉，用清水洗净，然后切成小丁的样子，再把猪肉也用清水洗好，切成肉丁备用，把大米用清水淘洗干净。

3、把锅中放水，加入切好的墨鱼丁和猪肉丁，再放入白胡椒粉和姜汁以及准备好的葱汁，开火烧开，烧开以后再接着煮制一会，把肉煮到五成熟。

4、锅中的肉有五成熟以后把淘洗好的大米放入锅中，与肉一起煮制，开锅以后可以把火力调小，慢慢的熬，过一个小时左右，锅中的粥就能熬好，这时可以可以入食用盐和少量的葱花进行调味，调匀以后直接出锅装碗，降温以后就能食用。

工具/原料

墨鱼干适量

瘦肉

(300克)

瑶柱

(适量)

米

(适量)

水适量

姜三片

步骤/方法

1/3

瘦肉提前一晚用酱油，盐，花生油，姜蓉腌制。这样瘦肉吃起来更入味道。米洗干净。瑶柱冲洗一下。墨鱼干冲洗干净切丝。

2/3

水烧开后，放入瑶柱，墨鱼丝、姜片，跟米。转小火慢熬40分钟。

3/3

四十分钟后，转大火加入瘦肉滚熟后加入适量盐，关火。营养美味的瑶柱瘦肉粥就完成啦。

食材：墨鱼

(100克)、大米

(500克)、猪肉

(30克)。辅助佐料：白胡椒粉

(8克)、姜汁

(15毫升)、葱汁

(20毫升)、盐

(3克)、味精

(2克)。

做法：

1、墨鱼处理干净切丁;猪肉洗净切丁;大米洗净。

2、锅内注水，下墨鱼、猪肉、白胡椒粉、姜汁、葱汁烧开，炖至五成熟。

3、下大米煮粥至成，加盐调味即可。

好了，关于墨鱼瘦肉粥怎么弄好吃视频和墨鱼瑶柱瘦肉粥的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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