1.将襄阳米粉放入碗中，加入适量的清水，搅拌均匀，直到米粉完全浸泡。
2. 在锅中加入适量的食用油，放入猪肉末，煸炒至变色。
3. 加入葱花、姜末、辣椒面、豆瓣酱，继续煸炒，直到香味四溢。
4. 加入适量的料酒、生抽、盐、鸡精，继续煸炒，直到肉末完全熟透。
5. 将炒好的肉末和米粉混合在一起，搅拌均匀。 6. 将混合好的肉末和米粉分成大小相等的块状，每个块状大约相当于一个硬币大小。 7. 将每个块状都包裹上适量的食用油，确保每个块都能完全吸收到油。 8. 将每个块放入密封袋中，密封严实。 9. 将密封袋放入冷冻室中，冷冻保存。 注意事项：
1.在储存米粉和肉块时，一定要注意卫生，避免食物污染。
2. 在储存米粉和肉块时，一定要确保密封严实，避免食物变质。
3. 在储存米粉和肉块时，如果发现食物变质，一定要及时更换新的储存方式。 襄阳美食的储存方法不仅能够保持食物的新鲜和美味，还能为家庭节省开支。如果想尝试储存襄阳美食，可以按照上述步骤进行操作，让襄阳美食在家庭中长期保存。
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