很多朋友对于人多土豆怎么弄好吃和土豆咋做好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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土豆买多了，怎么储存
大家好，我是热爱美食，热爱生活的万家灯火张家人，很高兴回答这个问题:
经过这次疫情，封门闭户的日子真的不好过，这也让很多人见识到了储存的重要性，尤其是现在的年轻人适应了快节奏的时活，周围市场超市林立，物品丰富，日常快速消费品，尤其是生鲜，速冻肉食品等，从来就没想过有稀缺的这么一天，储存食物仿佛永远都是老辈人的事情，令人没想到的是，这一天会来得这么突然。而我们这些孩子家长好象就会从容许多，因为我们平时，尤其是过年过节期间，总是要习惯性地储存一些生活必需品，以备不时之需，而这其中储存较多的就是这种根茎类的，果实类的，比较耐储存的蔬菜瓜果，象什么胡萝卜，土豆，地瓜，洋葱，山药，苹果等，那么土豆买多了，要怎么储存呢？
土豆在世界上又被美誉为“地下苹果”“第二面包”，是一种亦菜亦饭，老少皆宜的蔬菜，它含有人体必需的碳水化合物，蛋白质，维生素等，经常食用土豆能够起到降脂，降血压，降糖的作用，是一种很好的食材，它的烹饪方法又有多种，可以炒，炸，煎，拌，所以很多人都喜欢吃它，土豆使用起来非常方便，但买多了，来不及吃掉的又担心它发青，长芽，快来看看怎么储存土豆吧。储存土豆的方法有以下几种。【第一种】自然储存法
把买回来的土豆要放在阴凉，通风，干燥的地方晾几天，直到把外皮晾干，千万不要把土豆放在阳光下暴晒，因为土豆喜凉畏热，而湿度太大，通风不好都又容易导致它发生霉变。把外皮晾干后装入透风的网兜内最好，挂在阴凉的地方即可，这样也能有效地延长保质期。【第二种】泥土或者沙子掩埋法
这种方法是我家婆婆妈最喜欢的，过年期间的土豆，山药，胡萝卜，青萝卜都是这样储存的，貌似很有效，具体的做法就是，找一个干净的箱子，先铺上一层沙土
（最好干燥点的，因为土豆在储存过程中还是要呼吸的，会有水汽产生），把晾干外皮
（象第一种方法那样做）的土豆放入，放一层土豆再放一层沙土，以此类推，然后箱子放在阴凉干燥通风的地方，我感觉楼道就是个合适的地方，其实冬季只要温度不太低，保持在0一5度左右，用透气点的麻袋装上，放在楼道，可以吃到春节也不会发芽。
这种方法也适合萝卜，山药的贮存，但要注意的是，也是我婆婆说的地瓜千万不要和土豆放在一起，否则更容易烂，霉变。【第三种】冷藏法
把土豆晾干表皮，用保鲜袋装好，排出袋里的空气，扎紧袋口，最好再用个保鲜袋套一下，这样能够隔绝外部的空气
（能够有效抑制土豆出现腐烂长芽的现象发生），然后把它放入冰箱的冷藏室内，这样可以保存五六天没问题。
【第四种】放入苹果的方法
这种方法最简单，同时也是最高效抑制土豆发芽的方法，在放土豆的袋子里
（最好是找个干净的纸箱子，比较透气，也遮光阴凉）放入苹果
（不超10斤放一个就好了），这是因为苹果散发的乙烯可以有效抑制土豆发芽生长。【小贴士】
（1）不要购买发青发芽的土豆。
（2）食用土豆前把土豆皮削干净，并不是说土豆发芽发青了就不能吃了，只是发青的地方，要削得深点，有芽眼的地方也要挖掉，以免引起龙葵素中毒。
（3）土豆切丝或切片后要入水浸泡，时间不宜过长，以免流失营养素。
土豆咋做好吃
土豆千遍一律都是那些做法，因为太普通了，不是土豆丝，就是土豆片，要么就排骨焖土豆，炸的还有薯条，要说怎么做好就看个人口味了。
不过有一个人用土豆做的美食，真的是刷新了我对土豆的认识，那就是李子柒，看过她视频的人应该都知道，她有一期视频叫《土豆的一生》，从土豆播种到收获，都是自己完成的，然后用自己种的土豆，做了一个土豆全宴吧。
用土豆做出来的美食，简直是艺术品，精致到像一幅画，得到了不少网友的赞美，虽然我吃土豆这么多年，可能是我见识短孤陋寡闻了，紫色土豆我是第一次见，因为我们这边无论是超市还是菜市场上，我就没见过这种土豆，后来查了下这种土豆，原来比普通土豆要贵，而且营养也极为丰富。
她用紫色土豆去皮蒸熟，做了一份精致又让人眼馋的土豆泥。这个做法我是第一见，好不好吃不说，不过看上去倒是令人胃口大开。
用土豆淀粉做饺子皮，百分百纯天然淀粉，土豆淀粉加面粉做烤土豆片，用炭火烤出来的，吸收了炭火中香气能不好吃吗。
土豆丝口感脆嫩、爽口，刀工要求，大小均匀，调味得当，切好的土豆丝要冲去掉淀粉，炒出来才脆口，不宜炒得过熟。
土豆焖排骨，土豆去皮切块，最好先炸熟，因为土豆含淀粉多，吸水性强，炸过的土豆再焖比较好吃，不会有那种咽不下去的感觉，排骨要新鲜排骨，要冲洗掉血水，放入锅中炒香后加适量水，调味料有生抽、蚝油、盐、味精、白糖，有柱侯酱的话就加点，其它的什么酱都行，放点酱就有酱香味。
这个土豆开心粉，难度有点大，也不知道什么味，好不好吃，有知道怎么做的，请告诉我。
青萝卜炒土豆好吃吗
萝卜炒土豆，选料新鲜，营养丰富口感好，香脆鲜美，是下饭的一道好吃的家常菜。
选择上好新鲜食材，土豆要多洗几遍将淀粉尽量洗净，炒出来才脆。要猛火快炒，这样才脆才香，不会失去本身的营养和味道。
制作方法:将锅烧热，倒入适量油，待油温热后倒入土豆和胡萝卜薄片，大火翻炒，炒熟为止，装盘。
土豆放什么调料烹调才好吃
土豆可以做成好多美味，
1酸辣土豆丝，土豆切丝，冲水洗掉淀粉，葱，蒜切末，土豆丝开焯一下水，锅放油烧热放花椒粒干辣椒炸香，入葱蒜爆香放土豆丝，大火爆炒，放盐味，烹醋出锅。
2干锅土豆片，土豆切片，青红椒切圈，
五花肉切片，平底锅放油烧热把土豆片煎成俩面金黄，留底油把五花肉煸香，放葱姜蒜爆香，家豆瓣酱，香辣酱各10克，炒香放土豆片青红椒圈继续炒，加料酒，酱油，糖，鸡精继续炒，淋红油出锅。
3芝士土豆泥：土豆，马苏里拉芝士，洋葱，黑胡椒，胡萝卜，黄油，
土豆去皮切片蒸熟，制成泥，胡萝卜洋葱切成末，锅入黄油烧热下胡萝卜洋葱末炒香，土豆泥加入炒好的胡萝卜洋葱末放入烤盘，加盐，黑胡椒调味，铺一层马苏里拉奶酪，烤箱200度烤至融化金黄色即可。
文章到此结束，如果本次分享的人多土豆怎么弄好吃和土豆咋做好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
