大家好，今天来为大家分享在家做蛋挞壳怎么弄好吃的一些知识点，和蛋挞壳做法教程的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
蛋挞壳反复使用的好吗
蛋挞壳反复使用是不好的，因为它是面粉制作成的，反复使用的话，它会变软破掉的。破掉是不会装蛋挞的，不过用一二次还是可以的，蛋挞壳主要的原料是面粉，食油和鸡蛋做的，最后基本上蛋挞壳是不会反复使用的，因为是吃蛋挞就把蛋挞壳吃掉了。
锡纸壳怎么做
1.准备锡纸和2个蛋挞铝模，这里的锡纸是宽30cm的。
2.用剪刀剪一段锡纸，宽度
蛋挞壳的做法，烤箱
以下是蛋挞壳的做法：
材料：
-低筋面粉200克
-糖粉30克
-盐1/4小勺
-无盐黄油100克
-鸡蛋1个
步骤：
1.将低筋面粉、糖粉和盐放入碗中，混合均匀。
2.将无盐黄油切成小块，加入到面粉中。用手揉搓成沙粒状。
3.将鸡蛋打散，加入到面粉中，搅拌均匀，揉成面团。
4.将面团放在保鲜膜中，冷藏30分钟。
5.取出面团，放在案板上，擀成薄片，用模具将面片切成合适大小的圆形，放入蛋挞模中。
6.将切好的面片放进蛋挞模中，用手按压边缘和底部抹平。
7.将烤箱预热至170度，将切好的蛋挞模放入烤箱中，烤8-10分钟左右，至金黄色即可。
小贴士：
1.在制作面团时，要注意切小块的黄油要越冷越好，这样可以保证面饼的口感更好。
2.在擀面片的时候，可以将面团放在两层保鲜膜之间，这样可以更加方便地擀成薄片。
3.为了保证蛋挞壳不变形，可以在面片上刺上小孔，这样可以避免面包胀气。
4.在烤制蛋挞壳的时候，可以根据烤箱的具体温度和自己的口感需求，适时调整烘焙时间。
蛋挞壳做法教程
碗中放入面粉、细砂糖、黄油、盐，倒入清水和成面团，包保鲜膜放20分钟，然后将松弛好的面擀成长方形，中间放奶酪片，将两侧向中间折叠，再擀成长方形，包保鲜膜，冷藏30分钟，拿出擀成面片卷起来，切成均等的小段，用拇指按压，使面填满模具，...
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