【广州粤菜蒸鸡脚的做法大全】
制作流程：
1. 鸡脚洗净，焯水至变色，捞出沥干备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入料酒和生抽翻炒。
3. 加入鸡脚，加入盐、糖、鸡精调味，继续翻炒。
4. 加入清水，水量要超过鸡脚，大火烧开后转小火煮30分钟。
5. 30分钟后，将鸡脚取出，撒上葱花和香菜即可。
适合人群：
1. 适合年长者和孕妇食用，能够增强免疫力和营养丰富。
2. 适合所有人群食用，特别是素食者和减肥人士。
禁忌：
1. 鸡脚容易入味，但也容易滋生细菌，因此需要彻底清洗。
2. 鸡脚中含有较高的蛋白质，因此不宜过量食用。
【广州粤菜蒸鸡脚的做法大全】
1. 鸡脚洗净，焯水至变色，捞出沥干备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入料酒和生抽翻炒。
3. 加入鸡脚，加入盐、糖、鸡精调味，继续翻炒。
4. 加入清水，水量要超过鸡脚，大火烧开后转小火煮30分钟。
5. 30分钟后，将鸡脚取出，撒上葱花和香菜即可。
适合人群：
1. 适合年长者和孕妇食用，能够增强免疫力和营养丰富。
2. 适合所有人群食用，特别是素食者和减肥人士。
禁忌：
1. 鸡脚容易入味，但也容易滋生细菌，因此需要彻底清洗。
2. 鸡脚中含有较高的蛋白质，因此不宜过量食用。
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