大家好，关于丝瓜吃不完怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于冻丝瓜怎么解冻好吃的知识，希望对各位有所帮助！
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丝瓜太老了怎么办
太老不能食用了，可以不摘下来，让它继续生长变得更老，到了秋冬天就变得很风干，这时，破坏掉丝瓜外皮（一敲外皮就碎掉），就露出里面漂亮的白白的柔韧的丝瓜络，用大剪刀剪成几段，就可以作为我们的厨房用具，洗锅刷碗特别好用，比钢丝球好，纯天然好用！
眼下正是蔬菜大量成熟的季节，对于吃不完的蔬菜（番茄、黄瓜）有没有什么好的处理办法
在农村，蔬菜下来的季节，吃不完，着实有点浪费，西红柿和黄瓜是最常见的蔬菜，过去人们做西红柿酱，找些玻璃输液瓶，把西红柿用开水烫了去皮，弄碎，熬熟，完后装开水烫过的玻璃瓶上笼蒸，刚蒸出来马上盖盖子，能保存好长时间，还挺好吃，大多人们吃西红柿鸡蛋面用。黄瓜人们就撒盐腌，有人糖醋，姜片，两三天就可以吃了，不过最近听到一个好的方法，就是老公告我，说可以晒成黄瓜干，切片晒，冬天炒的吃，嗄吱嘎吱的，他说很好吃的，对了西红柿可以摘下来冻冰柜，吃的时候无需解冻，直接切，做出的菜跟新鲜的西红柿一样！
丝瓜的家常做法何大厨
食材用料
丝瓜1根，大蒜3瓣，蚝油1勺，食用盐适量
做法步骤：
步骤1
丝瓜选鲜嫩的刮去外皮，我赶时间直接用刮皮刀削的。
步骤2
然后将丝瓜切成厚一些的片状，再切成长条。也可以根据自己的喜好切滚刀块或者圆片，不过尽量切厚一点。
步骤3
切好的丝瓜放入碗里，加入1勺食用盐翻拌均匀，力度不要太大，不要把丝瓜揉出水了。
步骤4
大蒜用刀拍碎去皮，然后切成蒜末，不要切得太碎了，有点颗粒感比较好。
步骤5
锅里放入适量食用油，油可以稍微多一丢丢，炒出来比较香。
步骤6
将切好的蒜末放入锅中，小火炒香，一定要小火啊，不然一下子就糊掉了。
步骤7
再将丝瓜放入锅中，中火炒至丝瓜变软。
步骤8
加入蚝油和少许食用盐，翻炒几下即可出锅。
步骤9
一盘鲜嫩美味的家常丝瓜就做好了
冻丝瓜怎么解冻好吃
冻死瓜要解冻，以后变的好吃，必须把冻西瓜放在常温下，让里边的水分慢慢的融化，等到所有的水都流出来了，我们可以把丝瓜取出来切成段，然后用去皮机把丝瓜的皮剥掉，切成薄片，以后用油炒过后用油烧成丝瓜汤，只有变成丝瓜汤才不会在乎丝瓜的口感，因为汤里面的丝瓜是非常软烂的，这样反而好吃了
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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