潮州红桃果怎么弄好吃，潮州粿的做法

星座屋 2023-07-11 09:55:12 -

各位老铁们好，相信很多人对潮州红桃果怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于潮州红桃果怎么弄好吃以及潮州粿的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

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说下潮州红桃粿。红糖粿的粿皮是用面粉和粿条混合在一起，再加一点雪粉，加温水揉搓在一起，使得表面比较光滑就可以了，然后再加点红胭脂粉把皮变成红色。

配料就准备糯米，香菇，小虾米，猪肉，干豆腐粒，香葱。

把全部配料在锅里炒香，配料做好就可以包粿了，最后用红桃粿模具印出来就完成了，再用大火蒸十几分钟就可以吃了，蒸熟后也可以煎。

南瓜和木薯粉是可以做红桃粿的，而且韧性比较好，吃起来也很好吃。

1、食材：白薯三斤、糯米粉750g、粘米粉100g、葱一把。2、把葱切碎，白薯去皮刷成糊状备用。

3、把糯米粉和粘米粉，葱同时放下去，加适量水，盐搅拌均匀，不要放太咸了，不要担心米粉放少了，米粉多了就不好吃了，最后调成粘稠就0K了。

4、油烧热用汤匙挖一勺调好的薯子下油锅，开炸

潮汕红粿直接吃。潮汕红粿又名寿桃粿、红粿桃、红桃粿，大众菜，由花生米、芹菜、蒜苗、虾米制成的。全部做好之后，要上锅蒸，因为里面饭是熟的，时间不用太长，用手摸一下外皮不沾手就是熟了。蒸好了就可以吃了，一般都是先把破的吃掉，留好的去拜神。

好了，关于潮州红桃果怎么弄好吃和潮州粿的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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