潮州红桃果怎么弄好吃，潮州粿的做法

本站原创 2024-08-02 08:17:39 -

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说下潮州红桃粿。红糖粿的粿皮是用面粉和粿条混合在一起，再加一点雪粉，加温水揉搓在一起，使得表面比较光滑就可以了，然后再加点红胭脂粉把皮变成红色。

配料就准备糯米，香菇，小虾米，猪肉，干豆腐粒，香葱。

把全部配料在锅里炒香，配料做好就可以包粿了，最后用红桃粿模具印出来就完成了，再用大火蒸十几分钟就可以吃了，蒸熟后也可以煎。

南瓜和木薯粉是可以做红桃粿的，而且韧性比较好，吃起来也很好吃。

1、食材：白薯三斤、糯米粉750g、粘米粉100g、葱一把。2、把葱切碎，白薯去皮刷成糊状备用。

3、把糯米粉和粘米粉，葱同时放下去，加适量水，盐搅拌均匀，不要放太咸了，不要担心米粉放少了，米粉多了就不好吃了，最后调成粘稠就0K了。

4、油烧热用汤匙挖一勺调好的薯子下油锅，开炸

潮汕红粿直接吃。潮汕红粿又名寿桃粿、红粿桃、红桃粿，大众菜，由花生米、芹菜、蒜苗、虾米制成的。全部做好之后，要上锅蒸，因为里面饭是熟的，时间不用太长，用手摸一下外皮不沾手就是熟了。蒸好了就可以吃了，一般都是先把破的吃掉，留好的去拜神。

好了，关于潮州红桃果怎么弄好吃和潮州粿的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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