(1)适合人群：适合所有年龄段人群，尤其适合儿童。
(2)制作流程： 材料：糯米糍、黄油、糖、牛奶、芝麻等。 步骤：
1.将糯米糍面团揉成球状，用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏30分钟。
2. 将黄油融化，加入糖，用电动搅拌器搅拌至糖完全融化。
3. 倒入牛奶，继续搅拌至黄油和牛奶完全融合。
4. 加入芝麻，搅拌均匀。
5. 将糯米糍面团从冰箱中取出，搅拌至光滑。 6. 将面团分成大小相等的小球状。 7. 在每个小球状面团上涂上黄油，然后用手掌轻轻压扁。 8. 在表面撒上一层芝麻，将糯米糍放入烤盘中。 9. 烤箱预热至200°C，将烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟即可。
(3)禁忌：糯米糍本身是一种高热量、高糖分的食物，因此在食用时需要注意控制摄入量。同时，由于糯米糍表面容易沾上黄油和芝麻，因此需要注意卫生，避免食物污染。
(4)总结：雪花糯米糍是一道口感软糯、香甜美味的冬季美食，适合所有年龄段人群食用，尤其适合儿童。但是，在食用时需要注意控制摄入量，避免摄入过多的热量和糖分。同时，需要注意卫生，避免食物污染。
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