1.姜堰鸭：姜堰鸭是泰州著名的特色美食之一。鸭子生长在无污染的池塘中，肉质鲜美，口感嫩滑。姜堰鸭的做法有很多种，可以红烧、清蒸、油炸等等。
2. 靖江蟹黄包：靖江蟹黄包是泰州的传统美食之一。蟹黄包的馅料是由蟹黄、猪肉、面粉等食材制成的，口感丰富。靖江蟹黄包的特点是皮薄馅多，味道鲜美。
3. 兴化米粉：兴化米粉是泰州的代表性美食之一。米粉细如发丝，口感Q弹。兴化米粉的制作方法独特，需要经过长时间的浸泡和磨制。
4. 泰州花园：泰州花园是泰州著名的旅游景点之一。花园里有各种花卉和树木，景色优美。在泰州花园中，你可以欣赏到各种风格的园林建筑和艺术品。 泰州的美食风景令人流连忘返，让人感受到这座城市的魅力。如果你想品尝泰州的美食，不妨来泰州一探究竟。
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