白色大骨汤的做法
1. 原材料准备
将大骨洗净,切成大块,放入锅中,加入清水,煮至水滚后,撇去浮沫,再加入盐、姜片、葱段等调味料,转小火炖煮1-2小时,直到骨头变得酥软。
2. 捞出骨头
将汤过滤掉杂质,倒入容器中备用。
3. 准备其他材料
将鸡翅膀洗净,切成小块;将鸡蛋打散备用。
4. 烹制白色大骨汤
将煮好的大骨汤再次倒入锅中,加入鸡翅膀块、鸡蛋液,搅拌均匀,继续煮5分钟,直到鸡蛋熟透。
5. 调味
加入盐、胡椒粉、鸡精等调味料,搅拌均匀。
6. 装盘
将煮好的白色大骨汤倒入碗中,撒上葱花和香菜,即可享用。
注意事项
1. 煮白色大骨汤时,要加入足够的清水,以确保汤的质量。
2. 煮白色大骨汤时要撇去浮沫,以确保汤的质量。
3. 煮白色大骨汤时加入了鸡翅膀块,可以增加汤的营养价值和口感。
4. 调味时加入盐、胡椒粉、鸡精等调味料,可以调整汤的味道。
白色大骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,可以补充身体所需的钙质和蛋白质,对身体有益。如果想制作一份美味的白色大骨汤,可以按照上述步骤进行制作。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/gxwfMtSNnV2y.html
.jpg "白色冰块怎么弄好吃窍门(白色冰块怎么做出来的)")
.jpg "二季豆怎么弄好吃简单(白色的大豆子扁的叫什么)")