粤菜酒楼芝士鲜虾伊面做法
制作流程:
1. 准备好所需的食材,包括伊面、芝士、鲜虾、蔬菜等。
2. 将伊面煮熟,备用。
3. 将虾去壳去头,切成小块,蔬菜切成小块,备用。
4. 在平底锅中加入少量油,加热后加入虾和蔬菜,翻炒几下。
5. 加入芝士,继续翻炒。
6. 加入伊面,翻炒均匀。
7. 加入适量的盐、糖、鸡精等调味料,继续翻炒几下。
8. 装盘,即可享用。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其是儿童、老年人和孕妇等消化系统较弱的人群。
禁忌:
1. 孕妇忌吃芝士。
2. 心脏病患者、高血压患者、糖尿病患者等人群不适合大量食用。
3. 伊面不宜多吃,否则容易引起消化不良。
4. 虾和蔬菜也不要吃过量,否则可能会引起身体不适。
总结:
粤菜酒楼芝士鲜虾伊面是一道美味的粤菜菜品,芝士和鲜虾的味道鲜美,蔬菜的营养价值高。这道菜适合所有人群食用,但孕妇、心脏病患者、高血压患者、糖尿病患者等人群不适合大量食用。在制作过程中,需要注意食材的搭配,以保证菜品的质量和健康。
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