1.知了蛋：将知了的翅膀和内脏去除，只留下知了的头部和身体，然后用鸡蛋和面粉搅拌均匀，再将知了放入平底锅中煎熟。这种知了蛋口感酥脆，味道香甜。
2. 知了汤：将知了的翅膀和内脏去除，只留下知了的头部和身体，然后用清水炖煮。炖煮后的知了汤味道鲜美，营养丰富，可以滋补身体。
3. 知了糕：将知了的翅膀和内脏去除，只留下知了的头部和身体，然后用糯米粉和糖搅拌均匀，再将知了放入平底锅中煎熟。这种知了糕口感软糯，味道香甜。
4. 知了粉：将知了的翅膀和内脏去除，只留下知了的头部和身体，然后用米粉搅拌均匀，再将知了放入平底锅中煎熟。这种知了粉口感酥脆，味道香醇。 那么，丽水知了美食这么多，您是否已经垂涎欲滴了呢？如果您来到丽水，一定要品尝一下这道独特的美食，相信您一定会爱上它的味道。 【h2】
1.知了蛋
2. 知了汤
3. 知了糕
4. 知了粉 【p1】本文介绍了丽水知了美食，包括知了蛋、知了汤、知了糕和知了粉等。 【p2】知了蛋是一种以知了为主要原料，经过烹制而成的菜肴，口感酥脆，味道香甜。 【p3】知了汤是一种以知了为主要原料，经过烹制而成的菜肴，味道鲜美，营养丰富。 【p4】知了糕是一种以知了为主要原料，经过烹制而成的糕点，口感软糯，味道香醇。
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