香菜怎么弄好吃图片大全香菜怎么做好吃

模板大师 2024-09-16 14:53:16 -

各位老铁们好，相信很多人对香菜怎么弄好吃图片大全都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于香菜怎么弄好吃图片大全以及香菜怎么做好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

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香菜来自欧洲地中海地区，来到中国，中国地区现在普遍种植。香菜的香味很特别，平时做菜时可以加入香菜调味，味道鲜美，香菜能使胃结实，能消化人体，解毒，使血管柔软，能增强抵抗力，香菜饺子很受欢迎，香菜饺子馅怎么样好吃呢？香菜饺子馅的调制方法：

饺子馅的原料：猪肉250克

(最好里面有一点肥肉)，香菜200克，葱花20克，胡椒粉、植物油、盐、酱油适量。

1、将猪肉剁碎，加入调味料，搅拌均匀，然后加入汤料或清水，搅拌均匀。

2、将香菜用清水洗净并切成细末；

3、将香菜细末倒入猪肉馅中搅拌均匀。

香菜中的特殊的香味，并且含有丰富的维生素和食物纤维，能够增加食欲，香菜的维生素c含量比一般蔬菜高，具有抗炎、增强免疫力等作用。

多谢邀请，香菜是生活中比较常见的蔬菜，有的人喜欢，有的人却避之不及。

香菜既可以拌凉菜，也可以作为其他菜肴的配菜，如孜然羊肉配香菜，鸡蛋汤配香菜，洋葱拌香菜等，味道都不错。

香菜和榴莲一样，一直高居暗黑食材榜单前列。爱吃的人恨不能香菜盖饭、香菜火锅、火锅蘸料吃个够。不爱吃的人，恨不能穿着拒绝香菜的衬衫点单，一遍遍跟服务员确认：不要香菜不要香菜不要香菜！

甲之砒霜乙之蜜糖啊，我就属于香菜党。但我是可有可无的中间派，不拒绝，也不嗜好。

香菜盖饭我不会想去尝试，但香菜拌菜绝对少不了，很多拌菜都非有香菜不可，不然就差点意思。

比如香菜拌皮蛋，香菜的“香臭”和皮蛋的“隐藏臭”结合得那叫一个完美，臭出了境界，臭出了感觉，要是没有香菜的气味拉着一点，皮蛋心那一门心思的臭我还真接受不了。

凉拌荷包蛋，也必须要有香菜搭配才够味，凉拌荷包蛋说白了，就是煮熟的鸡蛋，切瓣，用蒜泥、香菜、小米椒、柠檬汁拌好来吃的一种特色小吃。

香菜在其中的地位如柠檬一样不可撼动，当然，如果有缅甸大芫荽可用，能替换普通香菜就更好吃了，整体是酸辣口的，特别开胃。

蒜泥茄子，更是少不了香菜，不放香菜，就太淡，加盐、加醋还是淡，要不就是全部是大蒜的味道。

香菜和折耳根，黑暗食材的强强联合，那叫一个好吃啊！吃过香菜皮蛋、香菜臭豆腐，再吃过这个香菜折耳根，齐了，新世界的大门已经打开了。

香菜水豆豉，是用南方一种特制的过水豆豉拌成的，加上仔姜丝和小米辣，稍微点几滴醋，再煎个荷包蛋配着白米饭吃，哎哟喂，白米饭吃的那是完全刹不住车啊，至少我是这样的。

另外，单独把香菜、大葱、姜、红辣椒切碎，拌上酱油和醋、再淋点香油，也美滴很。妥妥的米饭杀手，没菜的时候，来上一碗，噌噌下饭。

说完拌的，接下来说炒的，香菜炒鹅蛋，是我吃过的唯一一道鹅蛋菜，香，特别好吃，第一次吃这菜，是和被人蹭吃的，据说这是一个偏方，治偏头痛还是什么，当时一尝之下就爱上了，差点把人家药都吃光了。回家自己试，相当容易，就和炒葱花蛋一样，把切碎的香菜放到蛋液里调开，下油锅煎熟即可。

香菜饼，这个有点类似于香菜炒鹅蛋，就是多加了面糊，摊成了饼状，喜欢香菜这一口的，煎来当早餐，还不错。

香菜肉丸子、香菜猪肉馅儿饺子

一般是牛肉丸或者猪肉丸，里头掺上剁碎的香菜，不但解腻，而且般配，单独的肉丸子难免会显腻，加上香菜就好多了，而且还就是加香菜比较好，加其他的菜叶不仅有夺味的嫌疑，还容易做成饺子馅儿的感觉，顶多，就是可以把香菜换成味道类似一些的茴香叶子，也不赖。

把香菜丸子包进饺子皮里，得，香菜猪肉馅儿饺子煮熟就成了，蘸醋挺香的。

腌香菜根

香菜的根也可以吃，只要洗得干净。放进老坛酸水里，一两天就能吃。捞出来以后，撒上盐和辣椒面就可以吃，我个人觉得谈不上多好吃，但是比较下饭，味道也很特别。当然，直接不用泡，生拌香菜根也可以吃。

香菜炒牛肉

没有特别的烹饪技巧，就像平常小炒肉那么炒就行，最好加点泡椒一起炒，别有风味。牛肉也最好切碎，这样肉炒老了也没有影响，还特别下饭，有点芹菜炒牛肉末的意思，但味道还是各有千秋的。

香菜牛肉卷

香菜拌萝卜丝

这是压轴推荐的一个菜，香菜爱好者可以试着做一下，不喜欢香菜的就算了，以免浪费。

做法是将萝卜

（白萝卜、红皮萝卜、青萝卜都可以）切丝，加盐揉软，然后泡进清水中涮干净，攒干水分，然后就加上香菜和调味品一起拌，调味的选配无外乎辣椒油、盐巴、酱油之类，齐全些的还可以加上芝麻油和花椒粉，拌好了搁一下让它入味，吃起来，没有萝卜的脆劲，吃的就是那种入味的绵，做这菜，非香菜不得其真味。

好了，擦擦口水，恰饭啦！

（图片整理自网络）

1.我就是那么的独一无二，别人都那么讨厌吃香菜，而我特别爱吃香菜，我觉得香菜的味道让自己非常的欢喜！

2.我就是与他人不同，我非常的爱吃香菜，我觉得香菜的味道真的是太迷人了！

3我每天都会让自己吃香菜，我真的是爱吃香菜，我觉得香菜真的是太好吃了！

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的香菜怎么弄好吃图片大全和香菜怎么做好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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