很多朋友对于柿子买回来怎么弄好吃和柿子最好吃的七种做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 小窍门—怎样让柿子变熟变甜更好吃
2. 柿子熟了后做什么好吃
3. 柿子最好吃的七种做法
4. 小柿子怎么吃才好吃

小窍门—怎样让柿子变熟变甜更好吃

小窍门是：

准备一个苹果或者香蕉都可以。苹果的话，要选择表皮稍微带点黄颜色的苹果，这种比较成熟的，就是大家所说那种粉苹果，效果要更好。

把柿子和这个熟了苹果放在一个篮子里面，放置在阴凉透气的地方，一般温度如果超过24°的话，一般四五天时间，一个篮子里的柿子基本上都会变软，变熟了。

如果觉得这个熟的不够快的，还可以用另外一个办法，就是准备一个干净的塑料袋保鲜袋之类的，把所有的柿子和苹果装进袋子里，也可以多放置几个苹果，袋子口扎上。温度比较高的话，两三天时间，柿子就熟透了。

分辨柿子是否成熟的方法很简单，颜色变得更红更亮了。色泽更饱满。而且软软的。柿子蒂一掰就掉了。

这个时候就可以洗干净准备吃了。掰开两半来，里面清澈透亮，不像那种有些水果摊上卖的柿子，好有多小黑点在里面。吃起来非常非常的甘甜可口。一点涩的味道都没有。

吃柿子要注意以下几点：

一：空腹不能吃柿子：因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。

二：控制每次吃的量：柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。

三：吃后要漱口柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。

四：柿子皮不能吃；因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。

柿子熟了后做什么好吃

我们也可以用熟柿子来做冰棍儿的，也是可以的，只不过需要把买回来的柿子直接放入冰箱里面去给他冷冻，冷冻过后它里面的果肉就会凝固上，然后我们在吃的时候，直接用开水把它解冻，它里面的果肉就会化开，就跟果汁一样，我们之间拿吸管吸着吃就可以。

柿子最好吃的七种做法

食材：柿子500克，桂圆20个，党参15克，山药20克，莲子20克，蜂蜜、红糖各适量。

做法:

1、将柿子一切为四。

2、桂圆剥皮去核取肉。莲子剥皮去心。党参捣碎。

3、山药切片。取瓷罐，放入柿子、桂圆、莲子、党参、山药片，加入蜂蜜、红糖和水，上火蒸2小时，晾凉即成，当零食长期食用。

小柿子怎么吃才好吃

小柿子主要是生着吃，这样可以更好的吸收其中的营养，除了可以生着吃之外也可以拌面粉做成烙饼，这样不仅营养价值比较高，并且味道也是很好的。

小柿子含有的营养成分很多，有糖，蛋白质，脂肪，以及粗纤维而且还含有很多的微量元素和多种维生素，特别是他的VC含量，是平常水果的2倍。

关于柿子买回来怎么弄好吃，柿子最好吃的七种做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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