各位老铁们好,相信很多人对榴莲外壳怎么弄好吃又简单都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于榴莲外壳怎么弄好吃又简单以及榴莲壳怎么煮好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
榴莲壳怎么煮好吃
一、榴莲壳排骨汤
原料:猪排骨500g、榴莲壳半个、盐适量
步骤:
1、将榴莲壳上面的白瓤用小刀刮下来,切成小块。
2、排骨洗干净后下入沸水中焯过捞起。
3、将排骨放入锅中,倒入清水直到水没过排骨,大火烧开后转成小火,煮到汤汁变白后,下入榴莲白瓤。
4、煮到白瓤熟透后,下入适量盐调味即可。
二、榴莲壳红豆甜汤
原料:榴莲壳半个、红豆一把、冰糖适量、清水适量。
步骤:
1、红豆用清水浸泡一个晚上。
2、榴莲壳片下白色瓤,将白瓤和红豆一同放入高压锅中,下入清水和冰糖,煮20分钟到30分钟。
3、煮好后捞出白瓤,吃红豆沙和喝汤就可以了。
榴莲核最简单的吃法
1.
首先,将榴莲核
(大概100g)洗干净,然后锅中放水没过榴莲核,撒一勺盐中火煮20分钟。
2.
煮好出锅准备扒皮。
3.
外壳慢慢的剥开,有一些胶质感,这里就是能吃的部分。
4.
榴莲核就像芋头的口感,软糯在嘴里咀嚼的时候感觉有胶质顺滑的味道。
榴莲壳怎么做
做法如下:
1、排骨洗净,加入足量清水以及姜片大火煮开进行焯水去腥
2、将焯过水的排骨捞出,放入砂锅内,放几片生姜,再倒入足量热水。大火烧开后转小火煲30分钟
3、加入切好的榴莲瓤,继续小火煲30分钟
4、转中火加入适量白胡椒粉、盐,搅拌均匀,再撒入葱花、香菜,出锅即可
榴莲壳核的各种吃法
1.榴莲壳煲排骨上排一斤,榴莲壳半个,盐少许。排骨沸水氽一下,用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块。将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里。大火,上气后十分钟就可以,出锅时加点盐即可。
2.榴莲壳玉米大骨汤榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片。榴莲壳洗净,取出紧贴外壳的那层,待用。猪骨焯烫一下,放入冷水中冲洗干净杂质,沥干水分待用。把所有材料放入煲中,放入足够的水,大火煮沸。转小火继续煮1小时左右,关火,放入盐调味即可。
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