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本文目录

1. 疫情被封小区了该怎么办
2. 剩饭除了蛋炒饭，还可以怎么做
3. 在家隔离的日子，你学会了做什么好吃的呢
4. 披萨皮怎么做

疫情被封小区了该怎么办

我在新疆乌鲁木齐，我们小区已经被封了快三个月了[捂脸]，说说这段时间我怎么度过的吧。

被封了以后，难得闲暇的时光待在家里。首先，给家里来场断舍离的大扫除。让窗明几净的环境明亮自己的内心。

其次，除了居家办公外，寻找自己的兴趣爱好。目前，我将多于的精力用于自媒体的制作。一个月时间收获了一千多个粉丝，收益200多吧。虽然都不多，但我已经很满足了。毕竟是自己的一个爱好，顺便挣钱做个副业，一举两得。

再次，用心陪伴孩子成长的每一天。平时工作忙的时候，一白天都见不到孩子。只有晚上回家时才能跟孩子互动两三个小时不到。所以利用难得的居家生活，用心陪伴孩子成长。居家的这三个月，我明显感到孩子的进步，一天天看到了他的成长，老母亲感到很欣慰和幸福。

最后，研究制作各种美食，美食能抚慰心灵。做一餐自己和家人喜爱吃的饭菜，挑战以前没有做过的食物，生活的幸福感就会大大提升。家的烟火气就是家里的温暖。

总之，小区被封，用积极的心态去面对，不要怨天尤人。热情地拥抱居家的生活吧。

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剩饭除了蛋炒饭，还可以怎么做

可以做成蔬菜瘦肉粥。

材料：剩米饭、小油菜、里脊肉、橄榄油、香葱

小海米、盐、胡椒粉。

1、将里脊肉切成细丁备用。

2、小油菜洗净切成小段备用。

3、热锅放橄榄油烧热后倒入里脊肉末炒均匀放少许清水、盐、白胡椒粉。

4、水开后放入剩米饭，水要没过米饭，烧开水，放入油菜、海米、葱花，熬成粥出锅了。

在家隔离的日子，你学会了做什么好吃的呢

在家隔离的这段时间，刚开始那十天八天还好，时间长了内心就蠢蠢欲动，实在太无聊，又不能出去。于是突发奇想，接着就每天在家捣鼓吃的，我是南方人，做面食虽然不是专长，但还是挺喜欢吃面食的，尤其是早餐，吃面食好消化。之后就每天轮着做一道面食，刚开始做的还是不怎么样，毕竟不是专长，后来经过反反复复练习，感觉做出来的还是挺不错的，吃起来口感也挺好的。所以隔离这段时间我最大的收获就是学会了一些不一样的面食，有双色馒头,南瓜饼,油条等等……，其实做美食也是一件很快乐的事，最后就是难得有时候好好陪伴自己的家人。

披萨皮怎么做

披萨我们先从披萨饼皮做起：准备250g高筋面粉，2g盐，白糖10g，3g酵母，130g温水活成面团，面团揉匀放入10g油揉匀醒发2倍大，披萨面团活的要偏硬点。

醒发好的面团分成2个面挤，一个面挤大约190g重，这个是9寸披萨重量，擀成圆形放披萨盘里，披萨盘里刷油，饼皮擀成中间薄，边缘厚点的，用叉子扎出小孔，盖保鲜膜在次醒发20分钟。

如果喜欢吃水果味，最好用榴莲，芒果，菠萝，草莓都可以。

我个人喜欢黑胡椒牛肉味和鲜虾做双拼，把牛肉切薄片，放入葱段，姜片，香叶，料酒，花椒粉，胡椒粉，白糖腌制半小时以上，放入平底锅把肉煎熟放凉切丁，虾仁也是同样做法，在准备洋葱块，红绿辣椒丁，火腿肠片备用。

把醒好面饼刷番茄酱撒一层芝士，放配料在撒一层芝士，烤箱提前预热上下火160℃，烤15分钟即可。

做水果味披萨底部最好刷沙拉酱，肉类刷番茄酱或者披萨酱都可以。

关于本次培根碎头怎么弄好吃视频和疫情被封小区了该怎么办的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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