大家好，今天来为大家分享在家弄凉拌素菜怎么弄好吃的一些知识点，和凉拌白菜怎么做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 菠菜怎样拌凉菜，具体做法步骤怎么做
2. 为了健康少油少盐，不放调料，还能做出好吃又美味的菜，怎么做
3. 凉拌白菜怎么做好吃
4. 有哪些可以在家加工的手工活推荐

菠菜怎样拌凉菜，具体做法步骤怎么做

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2020年05月06日

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菠菜凉拌步骤如下

1、将洗干净的菠菜放到篮子里控干水分备用

2、起锅烧水，冷水将菠菜下锅，并下入少许清油及少许底盐，这样做的目的是使菠菜颜色鲜亮并适量增加底味！

3、菠菜焯水15-30秒即可，不可时间过长，避免影响口感，捞出控干水分

4、控干水的菠菜加入少许盐、鸡精味精、花椒粉胡椒粉、白糖、生抽酱油醋、香油及凉拌红油等！

一道非常完美的凉拌菠菜就制作完成！

个人方法，不喜勿喷谢谢！

为了健康少油少盐，不放调料，还能做出好吃又美味的菜，怎么做

说起少油，少盐，少糖，比较清淡的菜，那就要数粤菜啦！今天妖妈就为大家盘点几道广东人最喜欢吃的清淡却用营养好吃家常菜，制作也非常的简单。

一、广东湛江白切鸡

皮爽肉滑，清淡鲜美，做法简单。

1、大锅里烧开水，把清洗干净的三黄鸡放入开水中先浸泡5秒钟，再拿出，放入冰凉水中冷却5秒钟，这样反复的操作3次。这样做的目的是为了鸡表皮的脆感。

2、锅内加水，放入胡椒碎粒葱白和生姜，水煮开，要全部没过鸡身，水烧开后，放入焯水的鸡，开小火，煮10分钟，再关火，焖30分钟。再捞出放入冷开水中浸泡冷却15分钟，收紧鸡的表皮。

3、蘸料制作：生姜、大葱白切末，装入碗中，再加入食盐，白糖，鸡精，胡椒粉；锅内烧油，再加入一点芝麻油，烧热后，倒入料碗中，就成功了。

二、清蒸鱼

广东人吃鱼只喜欢清蒸，觉得这样才不会掩盖了鱼的鲜美，做法如下：

1、鱼洗净后，用厨房纸擦干表面水分，再放入铺满葱段的盘子里。鱼身抹匀盐，放几片姜片，淋上少量食用油，大火蒸10分钟左右。

2.蒸好出锅后，把盘子里多余的水分倒掉，把姜片和葱段拿掉，撒上少许胡椒粉，芝麻油，再铺上切好的葱白，姜丝，葱花。

3.将烧热的食用油，淋到铺好食材的鱼上。所有的食材味被鱼肉所吸收，香气四溢。

4.最后将酱油沿着边缘淋到盘子上即可。

三、盐水菜心

盐水菜心真的很好吃喔，吃起来嫩而甘甜，淡淡的蒜蓉与菜心的清香融为一体，原汁原味非常好吃，做法更简单，如下。

1、新鲜的菜心煮熟，捞起装盘。

2、淋入油、盐，生抽、黄酒、葱、姜、蒜等调料，就成了。

粤菜没有湘菜，川菜的香辣劲。相反却比较清淡，但并不代表无味，清淡有时候反而更能吃出食材的鲜美，吃出本真，可能这就是为什么这么多人吃过粤菜之后都念念不忘的原因吧。

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凉拌白菜怎么做好吃

凉拌白菜我家经常做的一道菜，非常爽脆可口，很下饭。我说一下我的做法吧。

用料：

1.白菜心

2.蒜末

3.小米椒

4.生抽、醋、盐、白糖、花椒，橄榄油

做法：

首先，我做的凉拌白菜是要用白菜心，白菜心做出来的最好吃，外面的白菜叶可以醋溜白菜用，也不会浪费的。

然后，把白菜心洗干净，控干水分，切细丝，长一点的细丝。

其次，控水的时候我们把大蒜切末，取一个小米椒切碎备用。

再次，把切好的白菜和蒜末放一起，开始放调料生抽，醋，盐依次放进去，白糖少许。搅拌均匀，小米椒放到菜的最上面堆在一起不搅开。

最后，锅里放入花生油油温不热的时候加入花椒，等油冒烟后花椒捞出，把热油泼到菜里，然后搅拌均匀，上桌前淋入少许橄榄油即可。

有哪些可以在家加工的手工活推荐

我是一名在家做手工活的普通家庭妇女，因为孩子的原因暂时不能出去上班挣钱，但是我不想在家浪费空余时间，也不想伸手要钱，所以我找了一些可以在家做的手工活，而且收入也不错，每天能有150左右的收入！当然收入和你的付出是成正比的，多劳多得嘛！给大家推荐几种手工活！

第一种

串珠串。这也是我做的第一份手工活，串珠串我一开始做的是成批量加工的。就是别人需要什么样式的，我就做什么样式的。最后价格是按照组算钱的，一组一般100左右的手工费。后来呢，我就开始做一些DIY的手工串珠，这个比成批加工有特色，而且手工费也贵了一倍。可以发挥自己的想象力做一些果盘、抽纸盒、零钱包等等,颜色也可以自由搭配，比市场上千篇一律的东西受欢迎多了，一般一天能做十个，这样一天就可以赚到200元了！

第二种

捏橡皮泥，很多听到这个可能很不可思议，这个怎么能赚钱呢？实际上。现在的橡皮泥又叫超轻黏土，它的重量很轻，可以捏成不同形状的东西，过一会就干了，形状和颜色就固定了。当时做这个手工活是因为朋友家的孩子上幼儿园需要超轻黏土的手工作品，我就给做了一个，没想到效果很好，很多家长都在问在哪里买的，后来我就开始做这个了，做的最多的就是笔筒，还有花瓶之类的。一天能做10多个，一个根据大小和复杂程度卖10—20元不等，所以一天的收入也不错了。

第三种

丝带手工玫瑰花和珍珠系列，这个要有耐心，也是我目前一直在做的，收入相当可观，想学可以找我！

文章分享结束，在家弄凉拌素菜怎么弄好吃和凉拌白菜怎么做好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

标签：# 凉拌# 好吃# 怎么做# 白菜# 菠菜