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大家好，豆干发粘了怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括豆干放久了表面发黏可以吃吗也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于豆干发粘了怎么弄好吃和豆干放久了表面发黏可以吃吗的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
豆干放久了表面发黏可以吃吗
不可以吃
豆干中含有蛋白质、水分、碳水化合物等营养物质，适宜细菌、真菌等病原微生物生长繁殖，如果豆干保存方式不当，会导致豆干中有大量病原微生物滋生，当豆干中的蛋白质被病原微生物分解破坏时，可使豆干表面形成黏黏的物质。
超市买的豆干有点粘洗干净可以吃吗
豆腐干粘了洗洗不能吃了。
因为豆腐中含有丰富的植物蛋白，非常有利于细菌的生长，当外界条件适当时，细菌会快速大量繁殖，导致豆制品腐败、发粘。这些细菌即使是用水清洗也是不能完全去除的，因此发粘的豆腐最好是不要食用了。如要防止豆腐干发粘可浸泡于淡盐水中，置于冰箱里可保持较长的时间不坏。
香干表面粘还能吃吗，香干发粘还能吃吗
香干是豆制品，是豆腐演变出来的，豆干在天气热的时候要放在冰箱冷藏，不能随便放在外面，容易馊，就是表面有点粘性，而且味道也要变得不好闻，扔了也可惜，如果馊的不是很厉害，把这个豆干洗干净粘液，再擦干后放在油里炸一下，这样馊味可以去掉，就可以吃的！
豆腐皮黏了怎么处理
1.豆腐皮如果出现发粘的问题最好不要食用。因为豆腐皮中含有丰富的植物蛋白,有利于细菌的生长,当外界条件适当时,细菌会快速大量繁殖,导致豆制品腐败、发粘。这些细菌即使是用水清洗也是不能完全去除的,因此发粘的豆腐皮最好是不要食用了。
2.此外,豆干、动物内脏等高蛋白的食品如果表面有黏滑物质,也应扔掉。如要防止豆腐干发粘可浸泡于淡盐水中,置于冰箱里可保持较长的时间不坏。
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