大家好，关于板栗和肉怎么弄好吃的窍门很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于板栗肉粽子怎么做最好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
板栗肉粽子怎么做最好吃
材料：板栗、糯米、五花肉、排骨、粽叶、线。
做法
1.糯米需要提前泡上几个小时，并且用少许酱油酒腌制入味；
2.粽叶需要提前一个晚上泡好；
3.五花肉和排骨都切好，用酱油盐酒腌制入味；
4.板栗剥去外膜
5.包好，要捏的紧，扎的要紧，这样的粽子才好吃；
6.当天煮开，余火闷一个晚上，天亮的时候粽子就特别的好吃，入味了。
栗子肉的做法
原料：栗子适量、五花肉50克、盐适量、酱油适量、料酒适量、白糖适量、花椒适量、姜片适量
做法：
1、首先栗子剥去外皮。
2、热锅凉油，放入花椒爆香。
3、放入五花肉翻炒。
4、五花肉煸炒出油脂，倒去一部分油脂，放白糖，姜片，酱油翻炒均匀，倒入适量的开水。
5、放入栗子，小火炖一个半小时，放盐翻炒均匀。炖熟后，盛出即可。
糖炒板栗肉怎么做好吃
把板栗肉坨去下，然后放上糖酱油醋，然后放上玉米淀粉进行勾芡。
碎板栗肉怎么做好吃
1、食材：栗子十四五个、猪肉适量、生抽少量、清水中量、白糖少量、鸡精少量、生姜几片、料酒少量。
2、栗子烧肉的家常做法：栗子洗干净，加入锅里大火煮十分钟，然后冷却剥出栗子肉，装盘。栗子不需要彻底烧熟。肉焯水后切片，也装好。
3、热锅下油，油的分量无需太多。少顷加入生姜爆香。
4、加入切好的肉片翻炒。加入料酒，生抽，盐等调和。为了保持肉的鲜嫩，略略变色就可以了。
5、板栗烧肉怎么做好吃？加入栗子同炒几下，上上色。
6、往锅里加入足量清水，水的分量要略多，最好要覆盖栗子。如果水加少了，栗子的味道就不正了。
7、小火焖煮栗子烧肉，一定要焖煮一段时间，不然肉里面就没有栗子味，栗子也没有肉香了。记得要有耐心。
8、勾兑芡汁：取干净小碗一只，加入适量淀粉，用水调开，待用。
9、焖煮的差不多的时候，加入少量白糖和鸡精调味。倒入芡汁，转大火手汁。
10、装盘。黏黏稠稠的板栗烧肉做好了，可以多吃几碗饭了。
好了，关于板栗和肉怎么弄好吃的窍门和板栗肉粽子怎么做最好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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