1.喜欢美食的爱好者
2. 想要尝试新口味的人
3. 想要放松心情的人 二、禁忌
1.感冒、发烧、腹泻等疾病患者不适宜食用
2. 孕妇和小孩不宜多吃
3. 食物过敏者应谨慎食用
三、详细制作流程
1.食材准备
1.鸡肉：选择嫩鸡肉，去骨去皮，切成小块备用
2. 虾：去壳去头，洗净备用
3. 蔬菜：胡萝卜、芹菜、洋葱、西兰花等，切成小块备用
2. 调味料的准备
1.盐：适量
2. 胡椒粉：适量
3. 酱油：适量
4. 姜蒜：适量
5. 料酒：适量
3. 烹饪流程
1.将鸡肉和虾放入沸水中焯水，捞出备用
2. 热锅凉油，加入姜蒜煸炒出香味，加入酱油、盐、胡椒粉、料酒等调味料，翻炒均匀
3. 加入焯水后的鸡肉和虾，翻炒均匀
4. 加入蔬菜块，翻炒至熟
4. 装盘
1.将炒好的鸡肉和虾放在盘底
2. 加入炒好的蔬菜块
3. 撒上葱花、香菜等装饰物
四、注意事项
1.烹饪时间要掌握好，避免过度烹饪导致口感变差
2. 食材的搭配要合理，口感更佳
3. 食用时要适量，避免过量食用导致消化不良等问题 以上就是花莲美食餐厅推荐：详细菜谱及制作流程的相关内容，希望能够帮助到大家。
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