大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于螺蛳粉的火腿肠怎么弄好吃，螺蛳粉香肠用哪种这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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象拔蚌煮螺蛳粉做法
食材：鸡蛋一个，香肠一根，菠菜适量，木耳15克，酸醋15克，红油适量，酸笋50克，干米粉，腐竹花生适量，酸豆角少许，卤水螺蛳粉汤包，香菜一根
做法1、先把螺蛳粉的食材都准备好，取出干米粉，放入锅中，水的量一定要泡过螺蛳粉，待把水煮开后，再焖10分钟，让米粉变软，透亮，然后再放入凉白开水中投凉，再放入碗中待用。
2、另起锅烧适量的清水，提前把鸡蛋煮熟，把它的壳去掉，这时水开了，放入洗净的菠菜，和鸡蛋，酸笋包，腐竹，花生等其它配料一起放入，煮好的米粉中。
3、另起锅倒入少许开水，再加入酸醋包，和卤水螺蛳粉汤包等配料，卤水煮开后，迅速倒入米粉中，这时有菠菜，鸡蛋，木耳的加入，要适当的加入一些食用油，让粉的口感更好。、
4、最后淋上红油，一碗好吃又开胃的螺蛳粉就做好了，米粉很软滑，酸辣度也刚刚好。
螺蛳粉香肠蒸几分钟就熟
香肠要蒸20分钟左右。
香肠蒸制的时间不能太短，否则香肠内部还未熟透，质地也不够香软好吃；但蒸的时间也不宜太长，不然香肠的肠衣会出现破裂现象，同时肉的口感也会发柴发干。
螺蛳粉香肠用哪种
广东腊肠。
螺蛳粉?腊肠?炸弹绝配！
这个广味腊肠是甜甜咸咸的，跟传统的咸香肠是不一样的！放进螺蛳粉融合咸咸辣辣的口感，美滋滋，而且不会腻。家里自己做螺蛳粉也可以买那种开袋即食的广式腊肠，还可以炒荷兰豆也很美味！还有煲仔饭里面也可以放，简直百搭！
炒螺粉的做法
食材明细
螺丝粉、火腿肠、鸡蛋、上海青、花生油。
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1、螺丝粉包将干粉冷水下锅，煮至粉条变软无硬芯。
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2、煮好的粉过凉水沥干水份。
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3、火腿肠切片备用。
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4、上海青洗净备用。
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5、锅中热油打入鸡蛋炒散。
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6、放入火腿肠翻炒。
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7、放入笋包禾酸豆角配料，翻炒均匀。
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8、放入上海青翻炒。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的螺蛳粉的火腿肠怎么弄好吃和螺蛳粉香肠用哪种问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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