蘑菇带丝汤怎么弄好吃(芋头丝汤的做法)

小编原创 2023-07-12 09:54:18 -

大家好，今天来为大家分享蘑菇带丝汤怎么弄好吃的一些知识点，和芋头丝汤的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1/9芋头两个。

2/9刨成细丝。

3/9香叶撕成小块，花椒适量，辣椒干剪成小圈。

4/9锅中放适量油煸香香料

5/9下入芋头丝翻炒五分钟。

6/9放盐一勺半。

7/9糖两小勺。

8/9白醋三勺（比较淡的醋），生抽一汤勺。

9/9继续煸炒两分钟至软至熟，起锅前下入鸡精即可。

主料：羊肚500克

辅料：胡萝卜200克

调料：小葱5克,姜5克,淀粉(玉米)3克,香油5克,盐8克,味精3克

羊肚丝汤的做法：

1.将熟羊肚切成丝

2.把胡萝卜洗净，切成丝

3.坐锅，放水煮沸，放入肚丝、胡萝卜丝焯一下，捞出沥净水

4.坐锅，加香油少许烧热，放入葱花、姜末炸锅，添汤

5.放入肚丝、胡萝卜丝、精盐煮沸，撇去浮沫

6.放味精，用湿淀粉勾芡，出锅装汤盆即成。

1、原料：红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克。调料：色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。

2、红萝卜去皮切成小块，蘑菇切件，黄豆泡透蒸熟，西兰花改成小颗；

3、烧锅下油，放入红萝卜、蘑菇翻炒数次，煮入清汤，用中火煮；

4、待红萝卜块煮烂时，下入泡透的黄豆、西兰花，调入盐、味精、白糖，煮透即可食用。

不能

汤的原则是清淡而不油腻。泡发香菇的水不能炖汤。香菇泡发后是需要清洗几次的。

2.香菇切条状，煮开后下入自己喜欢的蔬菜，比如黄瓜胡萝卜等，大约是六两左右吧，二人份，食材本有的鲜香在的，尽量不放调料，只放点盐、葱花，吃的时候放一点点香油即可。大众版香菇汤！

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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