川菜芹菜炒鸡腿的做法大全集
川菜是中国八大菜系之一,以其香辣可口、色香味俱佳而闻名于世。而芹菜炒鸡腿是一道极具川菜特色的菜品,不仅口感鲜美,而且营养丰富。下面是芹菜炒鸡腿的做法大全集,让您在家也能轻松制作出美味的川菜。
【芹菜炒鸡腿的做法】
所需食材:
- 鸡腿肉 250克
- 芹菜 200克
- 葱姜蒜适量
- 盐、糖、生抽、料酒、鸡精适量
- 食用油适量
步骤:
1. 鸡腿肉洗净切成小块,加入少许盐、糖、生抽、料酒腌制20分钟。
2. 芹菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
4. 加入腌制好的鸡腿肉煸炒至变色。
5. 加入适量的盐、糖、生抽、料酒翻炒。
6. 加入芹菜快速翻炒,最后加入适量的鸡精调味即可。
【芹菜炒鸡腿的做法】
所需食材:
- 鸡腿肉 250克
- 芹菜 200克
- 葱姜蒜适量
- 盐、糖、生抽、料酒、鸡精适量
- 食用油适量
步骤:
1. 鸡腿肉洗净切成小块,加入少许盐、糖、生抽、料酒腌制20分钟。
2. 芹菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
4. 加入腌制好的鸡腿肉煸炒至变色。
5. 加入适量的盐、糖、生抽、料酒翻炒。
6. 加入芹菜快速翻炒,最后加入适量的鸡精调味即可。
【芹菜炒鸡腿的做法】
所需食材:
- 鸡腿肉 250克
- 芹菜 200克
- 葱姜蒜适量
- 盐、糖、生抽、料酒、鸡精适量
- 食用油适量
步骤:
1. 鸡腿肉洗净切成小块,加入少许盐、糖、生抽、料酒腌制20分钟。
2. 芹菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
4. 加入腌制好的鸡腿肉煸炒至变色。
5. 加入适量的盐、糖、生抽、料酒翻炒。
6. 加入芹菜快速翻炒,最后加入适量的鸡精调味即可。
以上就是川菜芹菜炒鸡腿的做法大全集,希望您能喜欢。
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