大家好，今天给各位分享小菊花怎么弄好吃的一些知识，其中也会对菊花最好吃的十种做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 菊花菜好吃吗
2. 菊花怎么炒好吃又嫩
3. 鲜菊花有几种做法好吃
4. 菊花最好吃的十种做法

菊花菜好吃吗

好吃呀！第一，菊花菜怎么做好吃

菊花菜吃起来清爽可口，炒着吃和涮着吃都是比较不错的。有很多人都会选择在吃火锅的时候用茼蒿涮着吃。把菊花菜下到火锅里不仅可以帮助吸收掉火锅中过多的油，避免火锅的汤汁过于油腻，同时它的口感也比较好。

清炒菊花菜也是比较常见的做法。我们一般首先将菊花菜的叶子掰下之后清洗干净。将菊花菜的水分控干净之后，再切一些葱姜蒜备用。接着先将锅加热，之后倒入适量的食用油，下入葱姜和蒜炒出香味之后再放入菊花菜，加入适当的生抽，再加适当的盐，翻炒均匀之后就可以出锅了。

第二，菊花菜可以生吃吗

一般来说菊花菜是可以直接生吃的，但是需要注意的是我们在生吃之前一定要将菊花菜清洗干净，避免吃了拉肚子。菊花菜生吃也可以搭配老醋和芝麻进行凉拌，具有不错的口感。也可以根据自己的口味适当的加一些香油、白糖等等。

其实菊花菜的吃法有很多，不管是煮着吃还是炒着吃，菊花菜的口感都是非常不错的，同时它的营养价值也很高。除了用来当做食材之外，其实菊花菜还具有一定的观赏价值。这可能也是菊花菜受许多人喜爱的原因吧。

菊花怎么炒好吃又嫩

材料：虾仁400克、鲜菊花15克、青豆10克、鸡蛋清30克。

做法：

1、葱、姜、蒜切细末;淀粉(15克)放碗内加水调成湿淀粉(30克);将虾仁放入碗中，加鸡蛋清、黄酒、精盐、湿淀粉拌匀上浆。

2、碗内放清汤、菊花瓣、黄酒、精盐、湿淀粉对成芡汁备用;炒锅内放入熟猪油，中火烧至四五成热，投入虾仁过油捞出;锅内留油，放葱、姜蒜末炸出香味，加入青豆、虾仁，倒入芡汁，快速翻炒，淋麻油出锅即成。

鲜菊花有几种做法好吃

1、煎炸：鲜菊花是可以炸着吃的，首先需要将其洗净，然后与适量的面粉、鸡蛋混合均匀，再下油锅炸至两面金黄就可以了。

2、熬粥：鲜菊花还可以用来熬粥，因为鲜菊花的质地比较嫩，所以首先需要将粥熬熟，再在起锅之前将鲜菊花放入搅拌均匀即可。

3、煮汤：另外，鲜菊花还可以用来煮汤喝，比如菊花肉丸汤等，首先将肉丸汤煮好，再下入洗净的鲜菊花即可。

4、凉拌：鲜菊花的口感鲜嫩，气味清香，也可以用来与新鲜的蔬菜、水果等一起凉拌，做成沙拉食用。

菊花最好吃的十种做法

1，菊花肉丸

金丝皇菊是辅料，洗净的花瓣拌入新鲜的肉馅，做成肉丸。2，菊花饺子

将菊花瓣用清水洗净后撒上盐，抓揉并腌制。腌出水分后，将菊花在清水中浸泡，捞出控干水分后将菊花捏干剁碎，放进鸡肉馅中，然后按照普通包饺子的方法将馅儿包进去即可。

3，菊花酥肉

4，菊花米饭

先将菊花瓣放入电饭煲，用水煲开，做好菊汤晾凉备用，将洗净的大米用菊花汤浸没，蒸熟。

?5，和其它自己喜欢的蔬菜一起做菊花沙拉吃；

?6，焯水后做成凉拌菜吃；

?7，和鸡蛋做成菊花蛋花汤味道也不错；

?8，和羊肉一起做馅包菊花羊肉饺子；

9，和肉末一起加少量生粉团成丸子，凉水下锅煮熟定形，可做汤可炒菜；10，鸡蛋清打散加入菊花做菊花炒蛋

关于本次小菊花怎么弄好吃和菊花最好吃的十种做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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