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清蒸黄金桂鱼的做法

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清蒸黄金桂鱼的做法

清蒸黄金桂鱼的做法

1. 准备好所需的食材和调料,包括黄金桂鱼、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等。
2. 将黄金桂鱼去鳞、去骨、去腥,洗净后切成块状,用盐、鸡精和葱姜蒜腌制一会儿。
3. 蒸锅中加入水,把腌制好的黄金桂鱼块放入蒸锅中,用大火蒸15分钟左右。
4. 蒸好后,取出黄金桂鱼,淋上料酒和生抽,再撒上少量的盐和糖。
5. 最后,将蒸好的黄金桂鱼的汤汁淋上,再撒上少量的葱花和鸡精即可。
这是一道简单而美味的清蒸黄金桂鱼的做法,不仅口感鲜美,而且营养价值也很高。如果你喜欢这道美食,不妨尝试一下这道简单的清蒸做法,相信你一定不会失望的!

标签:# 桂鱼# 清蒸# 做法# 黄金