大家好，今天小编来为大家解答猪蹄豆腐怎么弄好吃又简单这个问题，猪蹄豆腐结的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
猪蹄豆腐海带可以一起烧吗
可以，海带猪蹄汤做法如下：
主料：猪蹄2个、海带200g辅料：盐适量、生姜适量步骤一：猪蹄剁块。
步骤三：猪蹄灼水。
步骤四：开了关火倒去。
步骤五：捞出洗净。
步骤六：放入电饭锅，放入姜片，先熬一个半小时。
步骤七：海带切块。
步骤八：熬了一个半小时后加入海带。
步骤九：再熬一个小时。
步骤十：熬好调入盐即可。步骤十一：成品。
做豆腐的黄豆可以用来焖猪蹄吗
做豆腐的黄豆也是一般的黄豆，当然可以用来焖猪蹄！而且炖猪蹄汤放黄豆可以增加营养价值，猪蹄黄豆汤是民间常用来给孕产妇滋补的美味。
猪脚肉怎么炖最好吃
做法
干黄豆提前三小时用水泡着
猪蹄拔毛，可以用火烧，然后洗掉焦灰就可以了。冷水下锅飞水，煮至水开，撇去浮沫，用冷水冲净（冰水更佳，这样一冷一热使皮更Q）
炒糖色：小火，一点底油，放入冰糖50g，等它慢慢融化，糖油的颜色深了，就把汆好的猪蹄倒入锅中快速炒糖色，中火三分钟，把颜色裹浓，加入少许白酒和老抽，翻炒一会儿，颜色就很好了
高压锅中倒入没过猪蹄的水，放入猪蹄和黄豆，加一勺盐（酌情尝尝），加一点桂皮八角，高压25分钟。
所有东西倒入刚才炒糖色的锅中，大火收汁，每个猪蹄身上都裹着浓稠的酱汁，礼成。
猪蹄豆腐结的家常做法
食材清单
猪蹄1只、豆腐结15个、盐适量、冰糖8个、葱4棵、姜4片、蚝油适量、五香粉1勺、黄酒1勺、干辣椒2～3个、酱油适量
做法步骤：
1/11
猪蹄买回来焯一下水，洗净备用。
2/11
豆腐结直接从市面上买卷好的结。
3/11
葱、姜、辣椒、切好备用。
4/11
锅里放油烧热放姜片。
5/11
倒入猪蹄翻炒，加入盐、冰糖、酱油、辣椒段、黄酒、五香粉少量。
6/11
加水炖煮。
7/11
加入2棵打好结的葱。
8/11
中小火炖煮40分钟，猪蹄熟烂。
9/11
倒入豆腐结，加少量盐煮熟。
10/11
最后加入葱、蚝油，翻炒装盘。
11/11
装盘。
猪蹄豆腐怎么弄好吃又简单的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于猪蹄豆腐结的家常做法、猪蹄豆腐怎么弄好吃又简单的信息别忘了在本站进行查找哦。
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