酸甜凉拌菜调料配方

星座解析 2023-06-11 11:38:01 -

酸甜凉拌菜调料配方
(1)材料:
- 醋 300 毫升
- 糖 150 克
- 酱油 100 毫升
- 盐 5 克
- 蒜末 50 克
- 姜末 50 克
- 青红椒各 1 个
- 洋葱 1 个
(2)制作流程:

1. 将醋、糖、酱油、盐混合在一起,搅拌均匀。
2. 将蒜末、姜末、青红椒、洋葱切成末,加入调好的酱汁中,搅拌均匀。
3. 将凉拌菜的食材洗净,切成适当大小的块状。
4. 将调好的酱汁倒入凉拌菜中,拌匀即可。
(3)适合人群:
适合所有人食用,尤其适合需要健康饮食的人群。
(4)禁忌:
孕妇、小孩和脾胃虚弱的人群不宜多吃。另外,凉拌菜中的食材也需要新鲜,避免食用过期或变质的食物。
酸辣凉拌菜是一道美味的中式菜肴,既爽口又健康。无论是凉拌蔬菜、肉类,还是豆腐、海带等食材,都可以搭配酸甜的酱汁食用。希望每个人都能品尝到这道美味佳肴。

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