卢笋豆腐汤怎么做好吃
卢笋豆腐汤是一道美味可口的中式汤品,营养丰富,味道鲜美。制作卢笋豆腐汤需要卢笋、豆腐、生姜和大葱等材料。以下是卢笋豆腐汤的制作步骤:
材料:
- 卢笋 100 克
- 豆腐 150 克
- 生姜 3 片
- 大葱 1 段
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水 适量
步骤:
1. 将卢笋洗净,切成小块。
2. 将豆腐切成小块。
3. 将生姜切成薄片,大葱切段。
4. 将水倒入锅中,加入卢笋、豆腐、姜片和大葱,焯水至卢笋和豆腐变软。
5. 将焯水后的卢笋和豆腐捞出备用。
6. 锅中倒水,加入盐、鸡精,煮沸后加入焯水后的卢笋和豆腐,继续煮 5 分钟。
7. 即可起锅食用。
卢笋豆腐汤的做法简单,味道鲜美,是一道值得一试的中式汤品。
以上就是关于卢笋豆腐汤怎么做好吃的步骤和材料介绍,希望对您有所帮助。