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肉包夹怎么弄好吃窍门,夹肉包的做法

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肉包夹怎么弄好吃窍门,夹肉包的做法

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本文目录

  1. 猪肉包子馅怎么调好吃
  2. 包肉包的手法
  3. 火烧夹肉家常做法
  4. 夹肉包的做法

猪肉包子馅怎么调好吃

选用3肥7瘦的猪前夹肉剁成肉末,少量3次加入葱姜汁水充分搅拌上劲使肉馅充分吸收进去。加一颗土鸡蛋,香菇末,胡萝卜末,适量盐,十三香,胡椒粉,生抽,少许香麻油和小葱花,搅拌均匀后包子馅就调好了,既营养又美味。

包肉包的手法

皮放在左手上,然后将馅放在中间,然后把左手掌心稍微向下弯,再用右手的食指和拇指把皮捏起来。

2.然后左手食指把旁边的皮向右手食指推送过去,让它成一个褶子的形状,然后我们放开右手的食指,把褶子和提起的包子皮捏在一起成第一个褶子。

3.后面再用左手食指把旁边的皮捏向右手食指的位置并把皮捏住,形成第二个褶子。以此类推

火烧夹肉家常做法

做法:

把肉剁成大块,洗净,把切好的肉放到水里焯一下,

焯好后盛出,把锅里放入温水,把肉放进去,放入花椒大料,姜,葱段,蒜,放入适量酱油,醋,白酒,盐,小火炖2个小时,

把发好的面擀成一个大面饼,卷起来,分成几等分7揉成饼的形状,放到电饼铛上烙,

用刀子把烧饼从中间分开,肉炖好了捞出来,把肉才、剁碎,把肉夹到烧饼里。

夹肉包的做法

面发酵,肉馅配好,做包子蒸熟

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的肉包夹怎么弄好吃窍门和夹肉包的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

标签:# 肉包# 做法# 食指# 好吃# 褶子