1.将血橙去皮,切成小块,放入碗中。
2. 打入鸡蛋,加入白糖,搅拌均匀。
3. 加入酸奶,继续搅拌均匀。
4. 将面粉、泡打粉混合在一起,筛入鸡蛋液中,搅拌均匀。
5. 加入适量植物油,搅拌均匀。 6. 将搅拌好的面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面。 7. 放入预热至180°C的烤箱中,烤15分钟左右,取出待凉。 8. 切成适当大小的块状,即可享用。 【适合人群】 这道菜适合所有人食用,尤其是喜欢甜点的人。 【禁忌】
1.血橙含有丰富的维生素C,但过量食用也会导致不良反应,如胃部不适、消化不良等。
2. 糖尿病患者应谨慎食用,因为血糖较高的人食用血橙后,可能会使血糖升高。
3. 孕妇和哺乳期妇女也不应食用过多,因为血橙中含有绒毛膜促性腺激素,可能会影响胎儿和婴儿的健康成长。 【总结】 血橙是一种口感独特、味道甜美的水果,将其制作成为美食,可以增添一份特殊的口感和风味。这道菜适合所有人食用,但孕妇和哺乳期妇女应谨慎食用。