毛豆炒湘菜做法视频大全
配方:
- 毛豆 50克
- 湘菜 200克
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 红椒 适量
- 青椒 适量
做法流程:
1. 将毛豆洗净备用。
2. 湘菜切成小块备用。
3. 热锅凉油,加入湘菜煸炒至变色。
4. 加入毛豆和盐、鸡精继续煸炒。
5. 加入红椒和青椒翻炒几下即可。
适用人群:
适合所有人群,尤其是喜欢吃湘菜的人。
注意事项:
1. 毛豆要煸炒至变色,否则口感不好。
2. 湘菜煸炒至变色,口感更香。
3. 炒时不宜加水,以免影响口感。
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