【简单白灼虾的做法粤菜】
粤菜以其色香味俱佳、营养丰富的特点而著称。今天，我们将带来一道简单而美味的粤菜——白灼虾。
所需材料：
- 虾：500克
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 白胡椒粉：适量
- 植物油：适量
步骤：
1. 虾去掉头，去掉虾线，清洗干净。
2. 姜和蒜切成末，备用。
3. 锅中倒入适量植物油，加入姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入虾，加入适量的料酒，煮至虾变色。
5. 加入适量的盐、生抽和白胡椒粉，翻炒均匀。
6. 最后撒上一些葱花，即可出锅。
白灼虾的做法非常简单，只需要将虾清洗干净，加入一些调料就能够快速烹饪出美味的虾菜。虾肉质鲜嫩，口感鲜美，搭配葱姜蒜的香气，让这道菜更加美味。
粤菜以其色香味俱佳、营养丰富的特点而著称。无论是什么菜品，都需要经过精心的烹饪和搭配，才能呈现出最好的味道。尝试学习一下这道简单的白灼虾，享受一下粤菜的独特魅力。
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