宿舍用锅煮饭怎么弄好吃？宿舍小电锅怎么煮饭

模板小编 2024-07-06 22:05:53 -

本篇文章给大家谈谈宿舍用锅煮饭怎么弄好吃，以及宿舍小电锅怎么煮饭对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

推荐给你这道电饭锅焖鸡腿，不仅好吃而且非常的简单。这是道超级简单的一道菜，鸡腿腌一腌，放到锅里按上开关就不用管了。锅跳了，香味出来了。就可以吃了

准备原料：

鸡腿8个

奥尔良腌料~一袋

生抽~30ml

老抽10ml

葱~适量

姜~适量

步骤：

1??鸡腿用签子扎上小洞，放清水里浸泡两小时左右。捞出来控水放奥尔良腌料生抽，老抽拌匀。装入保鲜袋放冰箱冷藏一夜入味，最少也要两个小时。

2??葱撕成丝，姜切片放入电饭锅里。葱丝姜片可多放一点防止糊底。放入腌制好的鸡腿，按下煮饭的键子，锅跳了即可

1：大米洗净用清水泡20分钟。排骨洗净冷水下锅，加入葱、姜、料酒焯水后捞出。

2：在排骨焯水的时候调一个酱汁：碗中加半勺糖+半勺盐+2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油拌匀。

3：热锅放油，放入葱、姜炒香，放排骨煎至两面微黄，淋入酱汁加一碗水煮开，转中小火煮15分钟。

4：大米放入电饭锅，排骨与锅中酱汁一起倒入，再加入没过大米一指的水，按煮饭键煮熟。

5：三种蔬菜粒在开水锅中煮2分钟捞出，油锅烧热，倒入蔬菜粒炒熟，再倒入煮好的排骨饭里面翻拌均匀即可。

用料

三色糙米

50克

步骤1

糙米前一天晚上淘洗干净浸泡过夜

步骤2

第二天倒掉淘米水，放入锅中，加水至没过糙米2搁指节

（食指）

步骤3

锅开到二档煮沸，待水分基本收干

（大约需要30-40分钟）加入想吃的蔬菜或肉类盖上盖子继续焖煮约10分钟，关火焖5分钟。

宿舍小电锅煮米饭的做法步骤

1、首先准备好大米，最好1-3个人的份量，不宜过多。

2、将大米淘洗干净，将水量加至距离锅缘3-4cm即可

(加太多了的话，后面水沸腾后容易喷出)，盖好盖子，将火力指示箭头调至中火与大火之间。

3、2分钟后用，揭开盖子，用勺子稍微搅拌，将与锅底粘连的米粒搅拌开即可。

4、一直煮到锅内水开始沸腾，揭开盖子，再次搅拌，防止锅底部有米粒粘连。

5、2-3分钟后再次用同样方法搅拌。但是一定要注意沸腾的水，防止烫伤，可以在搅拌前将火力调至小火或关闭，等水不沸腾了再搅拌。如果在煮的过程中锅内泡沫较多，可以暂时将盖子揭开，等泡沫消散后再盖上。

6、再过2分钟左右，锅内的米基本熟了，也可以自己用勺子尝一下，觉得熟了的话，便可关火。

7、将锅内多余的水倒干净

(盖子有泡沫的话可以清洗干净)，注意别被热水烫到。

8、水倒干净后，可以用勺子背面将饭压实

(适度的力度即可)，盖上盖子，用小火焖

(如果闻到糊味了，应该马上将火调的更小)。

5分钟左右便可以开饭了！！！保证又香又熟的米饭！！！

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