
各位老铁们好,相信很多人对菊菜应该怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于菊菜应该怎么弄好吃以及菊菜怎么做的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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菊菜怎么做
我认为菊花菜的做法有很多种,凉拌,清炒,肉炒,炖着吃都好吃,今天我就分享一种做法,蚝油菜花菜的做法。
材料:葱适量,蒜适量,姜适量,辣椒适量,蚝油适量,盐适量,花椒适量。
步骤:
1.菊花菜摘下黄叶清洗干净,给它一片一片地清洗干净
2.葱,蒜,辣椒切粒,姜切片,准备蚝油
3.锅烧热放油,油烧热再放入葱姜蒜,姜片,辣椒,花椒爆香
4.煸出香味,放入花菜翻炒
5.然后放入蚝油盐,稍微炒一下
6.装盘
清炒菊花菜做法
原料:
菊花菜1棵
植物油15克
食盐3克
生姜1块
蒜1瓣
大葱1段
泡椒3个
生抽6克
白醋4克
做法:
1
准备好原材料
2
将菊花菜清洗干净
3
葱、姜、蒜切成末
4
泡椒切成小段
5
锅里放适量花生油,烧到7成热
6
放入葱、姜、蒜末,爆香
7
放入菊花菜叶子翻炒,加入适量盐,少许白醋、生抽,翻炒均匀出锅
8
再起锅按照同样的方法炒好中间部分
9
将边缘的菊花菜摆好
10
将中间部分放入,装饰上泡椒
菊花头菜怎么做好吃
1、菊花菜掰下来清洗干净后以后用清水泡十分钟。
2、葱切断、姜切片,大蒜拍碎剁碎。
3、炒锅油热以后先下蒜蓉、姜爆香。放入控干水分的菊花菜放入锅大火翻炒。
4、加适量盐翻炒。看到所有的菊花菜都变色了再次加入蒜蓉和葱段。
5、最后撒上点味精。再翻炒均匀即可出锅装盘了。
野菊花菜的家常做法
1,菊花菜洗净,沥干水分,备用
2,大蒜子去皮切小块,备用,炒锅洗净,倒入适量油,烧热,加入大蒜子,爆香
3,倒入菊花菜,翻炒,加适量盐、水,煮开后加适量的白糖、鸡粉,翻炒均匀
好了,关于菊菜应该怎么弄好吃和菊菜怎么做的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!