1.鲜嫩多汁的鸡胸肉 150 克
2. 新鲜的蘑菇 200 克
3. 胡萝卜 1 根
4. 洋葱 1 个
5. 大蒜 3 瓣 6. 橄榄油 适量 7. 盐 适量 8. 胡椒粉 适量 9. 鸡精 适量 【 二、步骤】
1.鸡胸肉洗净,切成小块,放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉和鸡精,腌制 15 分钟。
2. 蘑菇、胡萝卜和洋葱洗净,切成均匀大小的块状。
3. 在锅中加入适量的橄榄油,放入大蒜煸炒出香味。
4. 加入腌制好的鸡肉,煸炒至鸡肉变色。
5. 加入蘑菇、胡萝卜和洋葱,继续翻炒 1-2 分钟,直到蔬菜熟透。 6. 加入适量的水,大火煮开后转小火煮 10 分钟,直到鸡肉和蔬菜都熟透。 7. 最后,加入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀即可。 【
三、适合人群】 这道菜适合各个年龄段的人群食用,尤其适合需要提高免疫力和增强体质的人。鸡肉和蔬菜中都含有丰富的营养成分,如蛋白质、维生素 C、钙、铁等,可以帮助人体提高免疫力和抵抗力。 【
四、禁忌】
1.鸡肉腌制的时间不宜过长,否则会影响口感和营养成分。
2. 洋葱和大蒜过量食用可能会刺激胃肠道,所以要注意适量食用。
3. 蘑菇有可能会引起过敏,如果你对蘑菇过敏,请不要食用这道菜。 【五、总结】 这道菜鲜嫩多汁、口感鲜美,营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。但是,如果有食物过敏史或胃肠道问题,请谨慎食用。在制作这道菜时,要注意控制食材和调料的用量,避免过度摄入。