【榴莲煲鸡汤】的做法如下:
榴莲是一种独特的水果,具有浓郁的香味和口感。将其加入鸡汤中,不仅可以增添美味,还能起到调节口味的作用。下面是榴莲煲鸡汤的做法:
所需材料:
- 榴莲 1个
- 鸡 1只
- 姜 2片
- 红枣 5个
- 料酒 适量
- 盐 适量
步骤:
1. 将鸡洗净,切成块,备用。
2. 榴莲去皮,去除果肉,留下果核和果皮。
3. 将榴莲果核放入汤煲中,加入姜片和红枣,加入适量的料酒。
4. 将汤煲煮沸后,调至中小火,继续炖煮1小时左右。
5. 加入适量的盐调味即可。
榴莲煲鸡汤是一道美味的湘菜菜谱,具有浓郁的榴莲香味,口感鲜美。如果想尝试这种做法,可以在网上搜索相关食谱,或者购买榴莲果肉和鸡来自己制作。