美食美团评价100字范文 小编原创 2023-12-09 09:05:54 - 【美食美团评价100字范文】 今天给大家分享一道非常好吃的美食,叫做红烧肉。这是一道传统中国菜肴,经过长时间的烹饪,肉质变得酥软入味,香气扑鼻。以下是详细制作流程: 材料: - 五花肉 500克 - 姜片 3片 - 料酒 2汤匙 - 生抽 2汤匙 - 老抽 1汤匙 - 冰糖 30克 - 八角 2个 - 葱 1根 - 水 适量 步骤: 1.将五花肉切成3厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫。 2. 热锅冷油,放入姜片煸炒出香味,加入焯水后的五花肉块煸炒至表面微黄。 3. 加入料酒、生抽、老抽和冰糖翻炒均匀。 4. 加入适量的水,水面高过肉块,加入八角,大火烧开后转小火炖煮至肉熟烂。 5. 收汁:加入适量的水,待汤汁浓稠后即可出锅。 这道菜不仅口感鲜美,而且营养丰富,适合各种人群食用。但是需要注意的是,红烧肉的肉质较为油腻,消化不良的人应该适量食用。 以上就是详细制作流程和适合人群、禁忌等的介绍,希望对大家有所帮助。 声明:内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明:https://www.66688826.com/nEXzBPBzQN4K.html 标签:# 适量# 加入# 八角# 汤匙# 姜片
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