今天给各位分享富源酸萝卜怎么弄好吃呢的知识，其中也会对曲靖富源酸萝卜丝的做法配方进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
曲靖富源酸萝卜丝的做法配方
材料萝卜500g，盐少许，胡椒粉少许，鸡精少许，糖少许，醋少许，生抽少许，花椒油少许做法
1.白萝卜削皮，切薄片，加盐，抓软，腌十分钟。
2.待萝卜出水后，把水倒掉。
3.糖\胡椒粉\生抽\醋，调汁。
4.加少许花椒油。
5.和腌好的萝卜倒在一起。
6.萝卜再腌制十五分钟左右，可以上盘。
怎样腌制出粘稠的富源酸萝卜丝
食材明细
白萝卜1根、辣椒2个、酱油1勺、醋3匙、糖2匙、蒜1瓣。
?做法步骤：
1、白萝卜切丝（或者用工具刨丝，本人刀功不好将就看），用盆装着下3茶匙盐抓出水，然后放着腌15到30分钟左右。
2、萝卜丝腌好放一边，把洗干净的辣椒切圈，蒜剁成蒜蓉备用。
3、腌好的萝卜丝用水洗干净，用篮子装着晾干水。
4、锅中放油，然后把辣椒和蒜蓉放下去炒香。
5、然后把萝卜丝倒入锅中，炒两三分钟后可以加入酱油，糖，醋，盐翻炒。
6、如果喜欢爽口的炒大概10分钟左右就可出锅，如果喜欢熟一点软一点的炒15左右就可出锅。
请问一下云南富源酸汤猪脚的酸萝卜怎么做的
材料
萝卜500g，盐少许，胡椒粉少许，鸡精少许，糖少许，醋少许，生抽少许，花椒油少许
做法
1.白萝卜削皮，切薄片，加盐，抓软，腌十分钟
2.待萝卜出水后，把水倒掉
3.糖\胡椒粉\生抽\醋，调汁
4.加少许花椒油
5.和腌好的萝卜倒在一起
6.萝卜再腌制十五分钟左右，可以上盘
富源萝卜丝酸菜怎么做
富源萝卜丝酸菜是一道美食。富源萝卜丝酸菜的做法非常简单，需要的材料也很常见。将胡萝卜切成丝，白萝卜切成小块，加入适量盐腌制一段时间，腌出水分，再加入适量醋、白糖、鸡精、蒜末、辣椒粉、芝麻油等调味品搅拌均匀即可。富源萝卜丝酸菜口感鲜爽，清爽开胃，非常适合夏季食用，而且腌制的过程中，还能将蔬菜中的营养物质更好地保存下来，有助于身体健康。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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