1.第一款:柠檬芝士意面 制作流程: - 意大利面:200克 - 芝士:2块
(约100克) - 柠檬:1个 - 奶油:适量 - 盐:适量 - 橄榄油:适量 步骤:
1.将意大利面煮熟,沥干水分备用。
2. 在平底锅中加入适量的橄榄油,加热至油热后加入煮熟的意大利面,翻炒均匀。
3. 加入切好的芝士和柠檬,继续翻炒均匀。
4. 加入适量的奶油和盐,翻炒均匀。
5. 将意面和芝士柠檬混合物倒入碗中,搅拌均匀即可。 适合人群:这道菜适合所有人群,特别是喜欢芝士和柠檬的人。 禁忌:这道菜不适合孕妇、小孩和老年人,因为芝士和奶油都有一定的营养价值,但过量摄入可能会引起消化不良等问题。
2. 第二款:香煎三文鱼配蔬菜 制作流程: - 三文鱼:200克 - 洋葱:1个 - 大蒜:2瓣 - 西兰花:1棵 - 胡萝卜:1根 - 青椒:1个 - 橄榄油:适量 - 盐和胡椒粉:适量 - 面粉:适量 步骤:
1.将三文鱼切成适当大小的块状,加入橄榄油、盐和胡椒粉,腌制15分钟。
2. 将洋葱、大蒜和西兰花、胡萝卜、青椒切成适当大小的块状,加入橄榄油、盐和胡椒粉,腌制15分钟。
3. 在平底锅中加入适量的面粉,将腌制好的三文鱼块放入煎锅中,煎至金黄色。
4. 将煎好的三文鱼取出,加入洋葱、大蒜和西兰花、胡萝卜、青椒,继续煎至蔬菜熟透。
5. 加入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀即可。 适合人群:这道菜适合所有人群,特别是需要控制体重的人。 禁忌:这道菜不适合孕妇、小孩和老年人,因为三文鱼中含有较高的脂肪和胆固醇。
3. 第三款:芝士意式披萨 制作流程: - 意式披萨面团:200克 - 马苏里拉芝士:100克 - 番茄酱:2汤匙 - 洋葱:1个 - 大蒜:2瓣 - 青椒:1个 - 红椒:1个 - 橄榄油:适量 - 盐:适量 - 糖:适量 - 黑胡椒粉:适量 - 鸡蛋:1个 步骤:
1.将意式披萨面团揉成圆形,放入盆中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟。
2. 将洋葱、大蒜和青椒、红椒切成适当大小的块状,加入橄榄油、盐、糖、黑胡椒粉,腌制15分钟。
3. 在平底锅中加入适量的橄榄油,加热至油热后加入腌制好的蔬菜,翻炒均匀。
4. 加入番茄酱,翻炒均匀。
5. 加入意式披萨面团,用铲子将其压平,直到面团完全熟透。 6. 将意式披萨面团从盆中取出,放入烤盘中,上面撒上一层马苏里拉芝士。 7. 将烤盘放入预热至200°C的烤箱中,烤15-20分钟,直到披萨表面金黄色。 适合人群:这道菜适合所有人群,特别是喜欢披萨的人。 禁忌:这道菜不适合孕妇、小孩和老年人,因为马苏里拉芝士有一定的营养价值,但过量摄入可能会引起消化不良等问题。
4. 第四款:香烤鸡胸肉配蔬菜 制作流程: - 鸡胸肉:200克 - 西兰花:1棵 - 胡萝卜:1根 - 洋葱:1个 - 青椒:1个 - 橄榄油:适量 - 盐和胡椒粉:适量 - 蜂蜜:适量 步骤:
1.将鸡胸肉切成适当大小的块状,加入橄榄油、盐和胡椒粉,腌制15分钟。
2. 将西兰花、胡萝卜、洋葱、青椒切成适当大小的块状,加入橄榄油、盐和胡椒粉,腌制15分钟。
3. 在平底锅中加入适量的橄榄油,加热至油热后加入腌制好的鸡肉,煎至两面金黄色。
4. 加入西兰花、胡萝卜、洋葱、青椒,继续煎至蔬菜熟透。
5. 加入适量的蜂蜜,翻炒均匀即可。 适合人群:这道菜适合所有人群,特别是需要控制体重的人。 禁忌:这道菜不适合孕妇、小孩和老年人,因为鸡肉中含有较高的脂肪和胆固醇。