白包谷怎么弄好吃窍门？白玉米仁的熬粥方法

本站原创 2024-07-28 13:17:49 -

大家好，今天来为大家解答白包谷怎么弄好吃窍门这个问题的一些问题点，包括白玉米仁的熬粥方法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

制作工艺：煮

美食口味：其它口味

烹饪时间：<30分钟

主料：

玉米渣：100克

制作步骤：

1.准备玉米渣、枸杞

2.将玉米渣和枸杞分别浸泡洗净

3.煮锅加水煮沸

4.放入玉米渣

5.大火煮至沸腾

6.转小火，继续煮至玉米渣软烂

7.加入枸杞

8.继续煮五分钟就可以了

材料：新鲜玉米仁100克大米适量猪瘦肉200克盐适量酱油适量植物油适量

1.将玉米仁洗净备用，猪瘦肉切片加适量的盐，酱油，植物油搅拌均匀腌制10分钟备用。

2.将适量大米洗净放入一个干净的锅内，加入适量清水加盖煮至米汤变浓稠。

（水多放点，煮的过程中会流失）

3.加入玉米仁和腌制好的瘦肉片煮至玉米熟透即可加适量植物油，盐，酱油调味食用。

将玉米从冷冻室取出后，不用解冻，直接剥掉最外侧的厚皮，留最内层的2层薄皮。用清水冲洗干净，放入锅中，再倒入冷水，没过玉米表面。带着薄衣煮，可以保存下来一种独特的谷物清香，且更易煮熟。

煮玉米最好先浸泡20—30分钟，再开大火煮熟。这样能有效保留玉米本身的维生素，吃起来清香、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间略有差异。水开后，甜玉米

(明黄色的)和老玉米需要再煮8分钟，黏玉米

(白色的)煮得久一些，至少10分钟，不用过分强调煮开花。

煮熟后，需要把玉米夹出来，放入漏网里沥干水分。

答：白玉米好吃。因为白玉米比较糯有咬劲，香甜可口，口感比较好，所以白玉米好吃。

玉米，多为黄色、白色、紫白混合、黄白混合颜色。紫玉米，安第斯山的原生植物，就具有极高的酚化合物和花青素。是秘鲁特有的一个玉米品种，玉米棒及粒均为紫色。紫玉米早在印加前时期就有种植，秘鲁的安第斯山人将它做成饮料来饮用，叫做。

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