各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享过年后的甜粿怎么弄好吃，以及潮汕吹甜粿的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 介绍一下汕尾的过年习俗
2. 潮汕人过年都吃什么呢
3. 潮汕吹甜粿的做法
4. 甜粿泥木材学名

介绍一下汕尾的过年习俗

到了春节，很多人都会回老家，我们也不例外。

到老家的时候是腊月二十四。那天，所有人都在忙着大扫除。当地人把大扫除称为“彩囤”。我看见家家忙里忙外，又是收垃圾又是提水拖地。

汕尾有一种叫做“甜粿”美食。进入腊月以后，街上到处飘着甜粿的香味。如果你不会做，那也不必担心——因为许多超市也会卖甜粿。

过年的前几天，各个小店就开始卖烟火鞭炮了。这些烟火，有可以往天上飞的，有喷彩色火星的，也有一些是可以拿着手里的。我玩过一种可以持续三分钟的烟火。它喷出五颜六色的火星，同时发出“啪啪”的响声——我老家的整个后院都不够它喷了，好不壮观！

除夕晚上，就要吃年夜饭了。不管多忙，人们都会放下手中的事情，回家吃年夜饭。桌子上放满了虾、鱼、牛羊肉。一家人美美的吃了一顿，好不热闹。

大年初一的时候，人们就互相串门，去喝茶，吃当地的零食“炒米”。小孩子喜欢去串门的原因则是可以收压岁钱。

很快，快开学了，我们该回家了。于是，我们开着车回家了，把春节的回忆也带走了。

潮汕人过年都吃什么呢

1、汕头人过年必吃的粿品

每年农历二十七、八,潮汕的阿姨就开始张罗着开始做各种过年用的粿品:“发粿”,顾名思义,取“恭喜发财”之意:“菜头粿”,寓意来年有个“好彩头”:“红桃粿”,当然象征着日子像这般地红红火火……每一种粿都寓意着人们新年的祝福和美好的心愿,这些粿品既用于酬神祭祀,也是一种不可多得的过年美食。以前做粿要从舂米开始,通过人力一点一点将米舂成粉,这是一种很繁重的活计,而且一般都是由妇女包揽。而现在都是用机器,几分钟就可以把几十斤米变成很细很细的粉。

潮汕吹甜粿的做法

潮汕甜粿的做法：

材材：糯米粉2千克

白糖
1.5千克

甘油：两匙

1、糯米粉过筛两遍

2、烧好开水将白砂糖冲成糖浆水，糖浆水放凉后与糯米份搅拌成浆糊状，放置过夜

3、蒸笼垫上腐膜，倒入糯米浆，蒸笼盖尽量密封，用旺火蒸10小时左右(时间越长出来的甜粿颜色越红亮)，一两个小钟注意往蒸笼下加水

4、蒸好的甜粿为了使表面看起来更光滑好看，可以待稍凉抹上甘油，也有一定的香味

甜粿泥木材学名

甜瓜泥。树种：山樟木，产地：马来，木材材性：具光泽；新切面有强烈的樟脑气味。纹理直；结构略粗；质量硬；强度高；干缩中。

加工容易，切面光滑；含硅石，易钝锯；油漆、抛光性能良好；胶黏性差；钉钉易劈裂；含单宁，遇铁器会变色。略耐腐。干燥慢，稍有翘曲、开裂。木材用途：适用于旋切单板、胶合板的芯板和背板、地板、家具、包装箱、细木工板、重型工程、一般建筑用材、船龙骨、枕木等。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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